Bí ngòi chiên giòn

Bí ngòi được ví như nhà máy tổng hợp Vitamin, chứa rất nhiều hàm lượng các chất tốt cho sức khỏe của người lớn và trẻ nhỏ. Và còn một công dụng thần thánh cả bí ngòi đố là có tác dụng giảm cân và ngừa ung thư. Với công thức bí ngòi chiên giòn dưới đây, vẫn sẽ giữ nguyên được chất dinh dưỡng trong bí ngòi và còn tốt cho sức khỏe.
4.0
( 165 đánh giá )
Lê Nhân

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Bí ngòi
1 Trái
Dầu olive
1 Muỗng canh
Bột mì
3 Muỗng canh
Bột bắp
1 Muỗng canh

Hướng Dẫn Thực Hiện

15 phút
1

Bí ngòi rửa sạch vỏ, gọt bỏ đầu và dùng dao bào bào thành từng sợi nhuyễn. Lấy 1 chén sạch cho vào 3 muỗng canh bột mì và 1 một muỗng canh bột bắp rồi trộn đều.

2

Lấy hỗn hợp bột trộn đều với bí ngòi sợi đến khi hỗn hợp đồng nhất.

3

Bắc một chảo dầu cho vào 1 muỗng canh dầu ô liu, đến khi dầu nóng lên thì cho bí ngòi xếp theo như khoanh tròn bên dưới. Sau đó lật mặt lại và chiên vàng đều các mặt. Lấy bánh bí ngòi chiên bày ra dĩa.