Bí đỏ xào tôm khô

Cách làm BÍ ĐỎ XÀO TÔM KHÔ ngon đậm đà

Bí đỏ (bí ngô) xào tôm khô là món ngon bổ dưỡng, rất tốt cho sức khỏe, giúp bạn lấy lại năng lượng sau một ngày làm việc mệt mỏi. Không quá khó để làm nên món ăn này!

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Tôm khô
150 Gr
Tiêu
1/2 Muỗng cà phê
Hạt nêm
1 Muỗng cà phê
Muối
1/2 Muỗng canh
Dầu ăn
2 Muỗng canh
Đường trắng
1/2 Muỗng cà phê
Hành lá
100 Gr
Tỏi băm
2 Muỗng cà phê
Bí đỏ
300 Gr

Hướng Dẫn Thực Hiện

35 phút

Chuẩn Bị

10 phút
  • 1

    Bí đỏ gọt vỏ, cắt khúc vừa ăn, rửa sạch với nước rồi để ráo.

    Bí đỏ xào tôm khô
  • 2

    Tôm khô ngâm nước cho mềm, rửa thật sạch để không bị sạn. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

    Bí đỏ xào tôm khô Bí đỏ xào tôm khô

Nấu

25 phút
  • 1

    Phi thơm tỏi băm với 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, đảo đều tay khoảng 20 giây.

    Bí đỏ xào tôm khô
  • 2

    Tiếp theo, cho tôm khô, bí đỏ vào xào. Nêm gia vị 1/2 muỗng canh muối, 1 muỗng cà phê đường trắng, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu cho vừa ăn, xào thêm 5-10 phút.

    Bí đỏ xào tôm khô
  • 3

    Tắt bếp, rắc hành lá vào, cho ra đĩa. Dùng với cơm trắng và xà lách nếu thích nhé!

    Bí đỏ xào tôm khô
24
You, Elaine and
34 more liked this
arrow