Trước lúc bí đỏ nướng khoảng 5 phút, bạn làm sốt: Đun nóng mật ong, tỏi băm, nước tương trong một cái chảo, vừa đun vừa khuấy đều cho đến khi sôi, vặn lửa cực nhỏ cho đến khi sốt sánh lại rồi tắt bếp. Bí đỏ nướng xong, bạn lấy ra cho vào sốt rồi trộn đều. Vậy là hoàn thành rồi.