Bí đỏ dồn thịt hấp

Bí đỏ nấu được rất nhiều món, nhưng hôm nay mình sẽ sử dụng bí đỏ kết hợp với các nguyên liệu khác để tạo ra món ăn mới để thay đổi khẩu vị. Bí đỏ mềm, nhân thịt bên trong đậm đà, hấp dẫn vô cùng.

4.0

( 5 đánh giá )

7650 lượt xem Wishlist Report abuse

Phạm Quỳnh

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người

Thịt heo bằm 100 Gr

Giò sống 50 Gr

Bí đỏ 1 Trái

Miến 50 Gr

Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

Nấm mèo 100 Gr

Tiêu 1/2 Muỗng cà phê

Hành lá 50 Gr

Ngò rí 50 Gr

Hành tím băm 1 Muỗng canh

Nước mắm 1 Muỗng canh

Hướng Dẫn Thực Hiện

35 phút

Miến, nấm mèo ngâm nước cho mềm. Hành lá, ngò rí rửa sạch, cắt nhỏ.

Bí đỏ cắt lấy phần phía bầu tròn, khoét bỏ hột, tỉa cho đẹp.

Ướp thịt heo bằm với giò sống, nấm mèo, miến, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh hành tím băm trong tô, trộn đều.

Cho hỗn hợp thịt heo bằm vào bên trong trái bí. Đặt bí đỏ vào xửng hấp, hấp chín khoảng 30 phút.

Lấy bí đỏ dồn thịt ra. Bày ra đĩa, trang trí hành lá, ngò rí để món ăn thêm đẹp mắt nè.

Bí đỏ dồn thịt hấp

Nguyên Liệu

Hướng Dẫn Thực Hiện

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Món ngon mỗi ngày đơn giản dễ làm

Download App