Bột chiên xù 100 Gr
Bí đỏ 300 Gr
Trứng gà 1 Quả
Dầu ăn 100 ml
Bí đỏ gọt vỏ, cắt thành các miếng cỡ ngón tay.
Đánh tan trứng gà, đổ vào tô bí đỏ, trộn đều.
Lăn bí đỏ qua bột chiên xù. Làm lần lượt cho đến hết.
Đun nóng dầu ăn. Cho bí đỏ vào, chiên vàng giòn, nhỏ lửa.
Gắp bí đỏ ra đĩa, để nguội và ráo dầu. Giờ chỉ việc thưởng thức ngay thôi.
Larb Moo - Salad thịt băm Lào
Miến xào Singapore