Bắp xào trứng muối béo thơm

Bắp xào trứng muối béo thơm với bắp Mỹ hột ngọt, giòn sần sật, xào cùng bơ béo thơm và trứng muối, bùi béo ngậy, dậy mùi hấp dẫn. Có thể dùng ăn sáng hay ăn các bữa phụ đều hợp.
4.0
( 107 đánh giá )
Summer Lala

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người

Bắp hột 450 Gr

Trứng vịt muối 5 Quả

Hành tím 2 Củ

30 Gr

Ớt bột 1/2 Muỗng cà phê

Hành lá 2 Nhánh

Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê

Đường trắng 2 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

20 phút
1

Rửa sạch hạt bắp, cho vào nồi hấp chín. Lòng đỏ trứng muối hấp chín, dùng muỗng tán nhuyễn.

2

Hành tím bào mỏng, hành lá cắt nhỏ. Cho chảo lên bếp, đun 30g bơ tan chảy, cho hành tím vào phi thơm.

3

Tiếp theo cho lần lượt bắp hạt, 1/2 muỗng cà phê ớt bột, trứng muối, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1.5 muỗng cà phê đường vào chảo đảo đều, nêm vừa ăn. Thêm hành lá, trộn đều, tắt bếp.

4

Bắp xào trứng muối béo thơm với bắp Mỹ hột ngọt, giòn sần sật, xào cùng bơ béo thơm và trứng muối, bùi béo ngậy, dậy mùi hấp dẫn. Có thể dùng ăn sáng hay ăn các bữa phụ đều hợp.

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN