Thỉnh thoảng bạn có thể thay đổi cách chế biến bắp cải bằng cách xào bắp cải chín rồi sốt cà chua. Cách làm cũng không khác xào bắp cải bình thường là mấy. Cùng thử nhé!
Trong một chảo, cho bơ vào, đun cho tan chảy. Thêm bắp cải vào xào trong 1 phút. Sau đó thêm hành và cà rốt vào. Đảo đều. Thêm muối vào đảo thêm một lúc.
5
Sau đó, thêm sốt cà chua vào, hạ nhiệt, đảo cho đến khi bắp cải mềm. Sau 10 phút, nước sốt từ bắp cải sẽ chảy ra. Tắt bếp, lúc đó món ăn đã thưởng thức được rồi.