Bao tử heo 300 Gr
Dưa cải chua 150 Gr
Hạt tiêu 5 Gr
Gừng 1 Củ
Muối 1 Muỗng cà phê
Xương heo 200 Gr
Hành lá 100 Gr
Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
Bao tử heo làm sạch, để ráo. Xương heo chặt khúc, rửa sạch.
Đun sôi 600ml nước trong nồi. Thêm hành lá cắt khúc, gừng cắt mỏng vào, nấu cùng.
