Cách Làm Bao Tử Cá Basa Xào Bơ | Nhâm Nhi Cực Đã

Bao tử cá rửa sạch với muối. Nấu nước cho gừng cắt lát vào, nước sôi, cho bao tử vào đảo đều khoảng 2 phút tắt bếp, vớt ra rổ inox để ráo nước.

Cho ít dầu phi thơm tỏi băm nhỏ cho bao tử cá vào xào, nêm dầu hào, nước mắm, tương ớt, đường, tiêu, ớt vào. Bao tử cá thấm đều gia vị thì cho tiếp bơ và củ hành cắt múi, nêm nếm lại vừa khẩu vị. Cho hành lá vào tắt bếp.

Cho bao tử cá ba sa xào bơ ra dĩa. Xin mời