Bào ngư om lòng trắng gạch cua

Cách nấu BÀO NGƯ OM LÒNG TRẮNG GẠCH CUA ngày mưa

Bào ngư thuộc loại hải sản quý, là một trong tám món ăn tuyệt phẩm gọi là “bát trân” thường xuất hiện trong các bữa ăn vương giả. Thịt bào ngư không những ngon mà còn mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng và được nhiều người ưa thích. Bào ngư om lòng trắng gạch cua là món ăn có tác dụng bổ thận, tăng cường sinh lực cho nam giới, chống suy nhược cơ thể.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 1 người
Trứng gà
1 Quả
Cua gạch
1 Con
Bào ngư
100 Gr
Bông cải xanh
100 Gr
Dầu hào
1 Muỗng cà phê
Dầu ăn
2 Muỗng cà phê
Hạt nêm
1 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

115 phút

Chuẩn Bị

70 phút
1

Thịt bào ngư rửa sạch, thái thành nhiều lát mỏng. Rửa sạch bông cải. Lấy lòng trắng trứng gà.

2

Luộc cua cho tới khi chín. Làm sạch cua luộc và lấy thịt cua.

Nấu

45 phút
1

Bông cải luộc chín tái.

2

Cho bào ngư cùng hỗn hợp gia vị, nấu tới khi bào ngư chín và nước còn sền sệt thì bắc ra.

3

Thịt, gạch cua trộn với lòng trắng trứng nấu một lúc cho chín.

4

Cho tất cả các thứ trên vào đun sôi là dùng được.

24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Thịt bò xào ớt chuông kiểu Nhật

5 bạn thích

Thịt bò xào ớt chuông kiểu Nhật

Món thịt bò xào ớt chuông không mới nhưng với cách chế biến mới lạ miệng này, bạn sẽ có một món ăn thật hấp dẫn và đầy màu sắc bắt mắt. Cùng lưu công thức chế biến này nhé.
Thịt ba chỉ xào nấm đùi gà

5 bạn thích

Thịt ba chỉ xào nấm đùi gà

Thịt ba chỉ xào nấm đùi gà có vị béo mềm của thịt quyện sự ngọt mát của nấm khiến bạn chỉ nghĩ đến đã thấy thèm. Cùng mình bắt tay vào làm món này ngay nhé!
Thịt ba chỉ xào đậu bắp

5 bạn thích

Thịt ba chỉ xào đậu bắp

Đậu bắp không chỉ là thực phẩm giúp hạ mỡ máu, chữa táo bón, chống ung thư mà nó còn có công dụng tuyệt vời giúp cải thiện sinh lý đàn ông và trị đái tháo đường. Món thịt ba chỉ xào với đậu bắp không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng, ăn cùng cơm nóng rất ngon. Hãy làm ngay cho cả gia đình nhé!
Tôm hùm hấp hành tỏi

5 bạn thích

Tôm hùm hấp hành tỏi

Tôm hùm bổ dưỡng, nhiều canxi và khoáng chất, vốn là món hải sản ưa thích của nhiều người. Cuối tuần rồi mà không biết nên ăn món gì cho bổ dưỡng hãy nghĩ ngay đến thực đơn này nhé!
Canh bí đỏ nấu thịt bò

5 bạn thích

Canh bí đỏ nấu thịt bò

Canh bí đỏ thịt bò ngon từ bí ngọt từ thịt bò giúp gia đình bạn thay đổi khẩu vị, lại rất tốt cho bạn gái trước ngày đèn đỏ.
Thịt bò kho táo

5 bạn thích

Thịt bò kho táo

Thịt bò rất giàu dinh dưỡng và có nhiều cách để chế biến món này như: Thịt bò xào nấm, thịt bò nướng... Vậy, bạn đã thử chế biến món thịt bò kho táo chưa? Món thịt bò kho táo là một món ăn  mới lạ với một số người phải không. Tuy mới lạ nhưng đây là một món ăn rất ngon nhé. Sự kết hợp hài hòa giữa thịt bò với táo tạo nên hương vị ngây ngất đi vào lòng người đấy.
arrow