Trứng gà 1 Quả
Sữa tươi không đường 100 ml
Xúc xích 4 Cây
Tương cà 2 Muỗng canh
Dầu ăn 100 ml
Mù tạt 2 Muỗng canh
Bột mì 150 Gr
Xúc xích mua về cắt thành 2 phần, một phần lớn dài 2/3 cây xúc xích, một phần dài 1/3 cây xúc xích. Hoặc có thể cắt đôi, tùy vào sở thích của bạn. Tiếp đến dùng xiên tre xiên qua từng cây xúc xích.
Cho trứng và sữa vào tô lớn, dùng phới lồng đánh đều cho hòa quyện. Sau đó thêm bột mì vào và tiếp tục trộn đều.
