Bột gạo 250 Gr
Đường trắng 50 Gr
Bột đậu xanh 80 Gr
Đường nâu 70 Gr
Nước 60 ml
Nước cốt chanh 40 ml
Trứng gà 1 Quả
Nước cốt dừa 70 ml
Xoài chín 1 Trái
Mè trắng 2 Muỗng cà phê
Dừa nạo 10 Muỗng cà phê
Mứt bí 50 Gr
Trộn đều bột gạo, bột đậu xanh, đường với nhau trong một cái thố lớn.
Tách lấy lòng đỏ trứng, thêm một ít nước vào rồi đánh đều. Sau đó, bạn đổ lòng đỏ từ từ vào hỗn hợp bột, trộn đều đến khi được hỗn hợp đặc sệt.
