Cho 160gr bột mì, 1 muỗng cà phê muối nở, 25gr dầu ăn, 50ml nước đường vào 1 cái tô, trộn đều thành một khối bột mềm, mịn.
2
Chia hỗn hợp này thành 4 phần bằng nhau, lần lượt nặn thành hình con heo.
3
Vo tròn bột để làm thành mặt con heo. Dùng ít bột làm mũi, sử dụng đầu nhọn của đũa để làm thành 2 lỗ mũi. Tiếp tục nặn bột làm 2 tai cho heo. Cho hạt đậu đen vào làm mắt.
4
Dùng tăm nhấn xuống 3 đường cạnh mắt heo để tạo lông mi cho heo. Quết thêm 1 lớp lòng đỏ trứng gà xung quanh bánh.
5
Cho bánh lên khay nướng, đặt trong lò, nướng khoảng 10 phút ở nhiệt độ 200 độ C.
6
Những chú heo xinh xắn, đáng yêu, thơm ngon đã ra lò. Nào cùng thưởng thức nhé!