Bánh trứng sữa

Bánh trứng sữa là một trong những món ngon nổi tiếng ở Tràng An. Bánh có vị ngọt béo, thơm ngon, cách làm lại không khó. Bạn có thể làm ngay tại nhà để đãi gia đình nhé!
4.0
( 174 đánh giá )

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người

Bột mì 300 Gr

Bột nở (baking powder) 1 Muỗng cà phê

Trứng gà 1 Quả

2 Muỗng canh

Sữa tươi 240 ml

Muối 1/4 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

20 phút
1

Cho bột mì, bột nở, muối vào một cái bát, dùng muỗng trộn cho thật đều. Tiếp theo, cho tiếp sữa tươi, trứng và bơ vào bát bột, rồi tiếp tục đánh bột cho thật đều, mịn và đặc quánh như thế này.

2

Bước cuối cùng, các bạn cho bột bánh vào lò nướng và nướng cho đến khi bánh chín, có màu vàng hơi nâu đẹp mắt.

3

Bánh ăn nóng hay lạnh tùy thích. Khi ăn có thể rưới thêm ít siro hoặc mật ong tùy khẩu vị.

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN