Bánh trứng nhân nho khô

Tiếp theo, cho trứng gà, sữa tươi vào, nhào bột thật kỹ thành một khối mềm, mịn. Ấn hơi dẹp bột, cho nho vào, vo tròn lại như hình.

Cho bột vào tô, bọc miệng tô lại bằng 1 lớp màng bọc thực phẩm, ủ khoảng 30 phút. Lấy bột ra, dùng chày cán mỏng bột.

Cắt bột thành từng miếng hình tam giác giống như pizza. Xếp bánh lên khay nướng có lót sẵn một lớp giấy bạc, cho vào lò, nướng khoảng 15 phút ở nhiệt độ 180 độ C.

Sản phẩm bánh đã ra lò nè cả nhà ơi. Nhanh tay để được thưởng thức những miếng bánh thơm, ngon này nhé!