Chocolate đen 280 Gr
Bột nếp 300 Gr
Kem sữa tươi 130 ml
Bơ 60 Gr
Bột cacao 50 Gr
Cắt chocolate đen thành những miếng nhỏ. Đun chảy chocolate đen với kem tươi và bơ để làm nhân bánh, để nguội, vo tròn lại.
Trộn bột nếp với khoảng 1 chén nước trong tô, nhào đều thành một hỗn hợp đồng nhất. Vo và cắt bột thành những miếng nhỏ, luộc chín.
