Cơm 70 Gr
Bột nếp 132 Gr
Muối 1 Gr
Dầu mè 30 ml
Mè đen 14 Gr
Mè trắng 14 Gr
Gạo nếp cẩm và gạo lứt bạn nấu chín sau đó cho vào máy xay xay nhuyễn riêng từng loại.
Thêm bột gạo nếp, dầu mè, muối vào xay chung với cơm, sau đó lấy hỗn hợp ra và nhào thành khối mịn. (Bạn nhớ chia ra đối với từng loại gạo nếp cẩm và gạo lức nhé). Nếu bột khô thì thêm nước, còn nhão thì bạn thêm một ít bột gạo nếp vào. Bạn trộn đều 2 loại vừng và cho vào bột nhào chung. Sau khi bột nhào mịn bạn để bột nghỉ 20 phút.
