Bánh tráng chiên giòn

Bánh tráng chiên giòn là món ăn vặt khá lạ và độc đáo, đây là cách chế biến món ăn vặt từ bánh tráng ngoài bánh tráng trộn và nướng. Với cách chiên bánh tráng không dùng dầu sẽ không làm món ăn trở nên béo và mau ngán.
3.0
( 167 đánh giá )
Phú Nguyễn

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 1 người
Tép khô
20 Gr
Bánh tráng
3 Miếng
1 Muỗng cà phê
Xúc xích
2 Cây
Trứng gà
2 Quả
Chà bông
20 Gr
Hành lá
1 Cây

Hướng Dẫn Thực Hiện

20 phút
1

Chuẩn bị nguyên liệu, cắt nhỏ hành lá, đánh trứng cho lòng đỏ và lòng trắng hòa quyện vào nhau.

2

Cho bánh tráng vào chảo, thoa điều trứng lên mặt bánh tráng, sau đó thoa lên một ít bơ để tạo mùi thơm.

3

Sau khi thoa trứng, bật bếp gas để lửa nhỏ và cho lần lượt tép khô, chà bông, xúc xích heo cắt mỏng, hành lá vào và đậy nắp, chiên trong 5 phút.

4

Cho món ăn ra đĩa, có thể ăn kèm hoặc chấm với tương ớt sẽ ngon hơn.