Bánh tôm Hồ Tây ngon

Cách Làm Bánh Tôm Hồ Tây vàng ươm giòn rụm ngon mê ly

Bánh tôm chấm với nước mắm ngon có vị chua thanh của chanh, vị ngọt nhẹ của đường, cay cay của ớt tỏi, kèm theo là dưa chuột, cà rốt và rau thơm. Thỉnh thoảng thay đổi món ăn cho gia đình thì món bánh tôm là gợi ý rất hay đấy.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Hạt nêm
1/2 Muỗng cà phê
Húng quế
20 Gr
Tôm tươi
200 Gr
Trứng gà
1 Quả
Khoai lang
1 Củ
Dầu ăn
200 ml
Bột chiên giòn
1 Gói
Dưa leo
1 Trái

Hướng Dẫn Thực Hiện

25 phút
  • 1

    Tôm rửa sạch, bóc bỏ phần đầu tôm, tẩm chút gia vị cho ngấm khoảng 10 phút. Khoai lang gọt vỏ,rửa sạch rồi nạo sợi.

    Bánh tôm Hồ Tây ngon Bánh tôm Hồ Tây ngon
  • 2

    Cho bột chiên giòn vào bát, pha theo tỉ lệ hướng dẫn, thêm trứng gà đánh đều lên. Cho phần khoai đã nạo sợi vào bát bôt, tiếp theo cho tôm vào, trộn đều để được hỗn hợp sánh mịn.

    Bánh tôm Hồ Tây ngon
  • 3

    Đặt chảo dầu lên bếp cho nóng già. Lần lượt cho từng muôi bột vào chảo, gắp tôm đặt vào giữa rồi cho thêm một lớp mỏng bột lên để tôm kết dính.

    Bánh tôm Hồ Tây ngon
  • 4

    Khi bánh tôm vàng, giòn hai mặt thì cho ra giấy thấm dầu, sau đó cho vào đĩa mời mọi người thưởng thức. Cách làm bánh tôm chấm với nước mắm ngon có vị chua thanh của chanh, vị ngọt nhẹ của đường, cay cay của ớt tỏi, kèm theo là dưa leo, cà rốt và rau thơm. Thỉnh thoảng thay đổi món ăn cho gia đình thì món bánh tôm là gợi ý rất hay đấy.

    Bánh tôm Hồ Tây ngon
24
You, Elaine and
34 more liked this
arrow