Bánh toast Hongkong chiên

Bánh mì sandwich đen cắt rìa cho gọn, sau đó cắt đôi, phết đều bơ chocolate Nutella lên 1 mặt của mỗi lát bánh rồi kẹp 2 lát lại thành 1 nhé. Trứng gà cho ra tô, dùng phới lòng đánh tan đều. Nhúng bánh mì đã kẹp lại vào tô trứng trong khoảng 1 phút cho ngấm.

Bắc chảo dầu lên bếp đun với lửa vừa (tốt nhất bạn nên chuẩn bị chảo trước khi nhúng trứng, để khi nhúng xong là cho vào chảo chiên ngay), nhanh tay cho bánh mì vào chiên vàng một mặt, dùng dụng cụ đảo mặt còn lại, chiên chín vàng.