Thịt bò 300 Gr
Trái bơ 1/2 Trái
Ớt bột 5 Gr
Nước cốt chanh 20 ml
Tiêu 3 Gr
Phô mai 30 Gr
Cà chua 1 Trái
Tỏi băm 5 Tép
Dầu ăn 2 Muỗng canh
Muối 10 Gr
Bột thì là 3 Gr
Thái thịt bò thành từng miếng vuông nhỏ. Trộn đều các gia vị khô với nhau. Trộn đều phần gia vị vừa làm với thịt bò trong khoảng 5 - 10 phút. Các bạn chú ý trong lúc trộn, nên dùng tay bóp nhẹ thịt thì thịt sẽ mềm và thấm hơn đấy!
Phi thơm tỏi băm rồi cho thịt bò vào đảo nhanh tay ở lửa to. Khi thịt bò đã gần chín, các bạn đổ nước chanh vào xào cùng nhé! Khi thịt chín và phần nước cũng đã cạn thì các bạn tắt bếp là hoàn thành món thịt bò lúc lắc.
