Bánh tart chocolate

Cách Làm Bánh Tart Chocolate Ngon Miệng Chuẩn Vị

Điều mà bạn có thể cảm nhận ngay về món bánh tart chocolate này chính là khoảnh khắc khi đưa lên miệng, ban đầu là cảm giác mát ngọt của kem tươi chocolate, sau đó là sự tiếp xúc đầy mê hoặc của lớp chocolate mềm thơm và cuối cùng là cảm giác thích thú với đế bánh giòn giòn. Món bánh tart chocolate này chắc chắn sẽ khiến cả nhà bạn thích mê đấy.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người
Đường trắng
200 Gr
Kem whipping
150 ml
Chocolate đen
250 Gr
170 Gr
Bột mì
60 Gr
Trứng gà
3 Quả

Hướng Dẫn Thực Hiện

60 phút
1

Đun cách thủy 150g bơ cho tan chảy. Đổ chocolate chip vào hỗn hợp bơ. Khuấy đều để chocolate tan chảy hòa quyện cùng bơ tạo thành hỗn hợp sánh mịn.

Bánh tart chocolate Bánh tart chocolate Bánh tart chocolate
2

Để nguội hỗn hợp trên ở nhiệt độ phòng, sau đó cho từng quả trứng gà vào, dùng phới khuấy đều. Tiếp tục đun cách thủy hỗn hợp, thêm đường.

Bánh tart chocolate Bánh tart chocolate
3

Tiếp đến là bột mì vào hỗn hợp, trộn đều, nhẹ tay. Cuối cùng đổ kem tươi vào hỗn hợp trộn đều là bạn đã hoàn thành xong phần kem chocolate.

Bánh tart chocolate Bánh tart chocolate
4

Phần vỏ bánh bạn có thể mua ở các cửa hàng bán đồ làm bánh để không mất thời gian làm. Hoặc tham khảo cách làm vỏ bánh tart ở đây. Làm nóng lò ở nhiệt độ 160 độ C, rồi cho vỏ bánh vào nướng. Lưu ý: Thời gian nướng vỏ bánh có đường kính 11cm là 30 phút và 18cm là 40 phút.

Bánh tart chocolate
5

Khi vỏ bánh tart chín vàng đều, bạn lấy ra khỏi lò nướng và đổ hỗn hợp chocolate vừa trộn vào. Muốn bánh trông đẹp mắt bạn có thể trang trí hạt khô lên trên mặt bánh.

Bánh tart chocolate Bánh tart chocolate
6

Phần kem trang trí: Đun cách thủy chocolate cho tan chảy. Cho bơ vào trộn đều.

Bánh tart chocolate Bánh tart chocolate
7

Để hỗn hợp thật nguội thì đổ kem tươi vào rồi dùng máy đánh trứng đánh bông cứng. Cuối cùng bạn chỉ cần dùng đui bắt kem trang trí lên mặt bánh là xong!

Bánh tart chocolate Bánh tart chocolate
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Bánh chiên nhân thịt

5 bạn thích

Bánh chiên nhân thịt

Gọi là bánh chiên nhưng khi chế biến lại chẳng cần nhiều dầu mỡ như những loại bánh khác. Bánh ăn rất giòn, tan ngay trong miệng kết hợp với nhân thịt heo bằm đặc biệt.
Bò sốt mè trắng

5 bạn thích

Bò sốt mè trắng

Món bò sốt vừng này làm khá nhanh và đơn giản phải không bạn, bạn sẽ không mất mấy thời gian để chế biến đâu! Thịt bò được chế biến theo cách này vừa mềm ngọt lại quyện vào nước sốt và vị thơm bùi của vừng vô cùng kích thích vị giác. Món bò sốt vừng hẳn sẽ còn tuyệt vời hơn trong những ngày bạn bận rộn nhưng vẫn muốn có một bữa ăn tươm tất cho gia đình mình!
Tôm nướng thơm xiên que

5 bạn thích

Tôm nướng thơm xiên que

Tôm nướng thơm xiên que dễ làm, nhanh ăn, nguyên liệu đơn giản dễ tìm. Đây là món nướng gợi ý hoàn hảo cho các bữa tiệc nướng BBQ ngoài trời cùng gia đình hoặc bè bạn.
Gỏi mực táo xanh

5 bạn thích

Gỏi mực táo xanh

Chỉ với vài thao tác đơn giản, nhanh gọn bạn đã có ngay đĩa gỏi mực ngon như các nhà hàng Thái. Những miếng mực, táo giòn dai, chua chua, dễ ăn cho cả nhà.
Canh thịt bò bí đỏ

5 bạn thích

Canh thịt bò bí đỏ

Sự kết hợp giữa thịt bò giàu protein, hàm lượng chất béo và cholesterol thấp với bí đỏ có hàm lượng chất sơ cao rất tốt cho sức khỏe. Đây có thể xem là một trong những món ăn ngon dành cho gia đình vào cuối tuần đấy!
Bánh bông lan cuộn kem mềm

5 bạn thích

Bánh bông lan cuộn kem mềm

Bạn có thích những chiếc bánh bông lan mịn màng được cuộn tròn trông thật dễ thương không? Bánh bông lan cuộn có phần bánh mềm mịn như bông quện với nhân kem béo béo, thơm thơm. Đã ăn là mê tơi! Món bánh này rất thích hợp cho bữa điểm tâm sáng hay là nhâm nhi trà chiều cùng bạn bè, bạn hãy thử bắt tay vào làm nhé!
arrow