Táo 2 Trái
Bột mì 150 Gr
Sữa chua 2 Hũ
Trứng gà 2 Quả
Bơ lạt 100 Gr
Đường vàng 80 Gr
Muối 1/2 Muỗng cà phê
Đường trắng 2 Muỗng canh
Vani 1 Muỗng cà phê
Bột nở (baking powder) 1 Muỗng cà phê
Đầu tiên, rây bột mì, 1 muỗng cà phê bột nở trong tô, trộn đều.
Táo gọt bỏ, cắt mỏng, trộn đều với 2 muỗng canh đường trắng trong nồi. Bắc lên bếp, đảo đều đến khi đường tan hết.
Dùng máy đánh trứng, đánh đều bơ lạt, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê vani, đường vàng trong tô.
Đập trứng gà vào, thêm sữa chua, hỗn hợp bột mì, táo vào, trộn đều.
Cho hỗn hợp vào khuôn nướng bánh, nướng khoảng 40-45 phút ở nhiệt độ 180 độ C.
Bánh chín, lấy ra, để nguội và cắt thành miếng vừa ăn. Mùi thơm, ngọt của bánh sẽ làm cả nhà hài lòng.
Gà cuộn rau củ sốt nấm
Cơm viên heo kho