Bánh có vị chua ngọt đặc trưng của táo và thơm ngậy của sữa chua rất hợp cho những bữa trà chiều hàn huyên cùng bạn bè. Tại sao lại không học cách làm thử nhỉ?
Nguyên Liệu
Khẩu phần: 2 người
Táo
2 Trái
Bơ lạt
100 Gr
Đường vàng
80 Gr
Muối
1/2 Muỗng cà phê
Đường trắng
2 Muỗng canh
Vani
1 Muỗng cà phê
Bột nở (baking powder)
1 Muỗng cà phê
Bột mì
150 Gr
Sữa chua
2 Hũ
Trứng gà
2 Quả
Hướng Dẫn Thực Hiện
45 phút
1
Đầu tiên, rây bột mì, 1 muỗng cà phê bột nở trong tô, trộn đều.
2
Táo gọt bỏ, cắt mỏng, trộn đều với 2 muỗng canh đường trắng trong nồi. Bắc lên bếp, đảo đều đến khi đường tan hết.
3
Dùng máy đánh trứng, đánh đều bơ lạt, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê vani, đường vàng trong tô.
Chỉ với vài thao tác đơn giản, chiếc bánh sandwich quen thuộc đã trở thành món ăn đầy màu sắc Giáng Sinh. Đây cũng là bí quyết để các bạn nhỏ hào hứng hơn với món bánh mì.
Bánh giòn rụm thơm mùi bơ, thoang thoảng hương vani, man mát dìu dịu hòa cùng vị chua ngọt, hài hòa của mứt dâu khiến cho món ăn trở nên khó quên. Nhanh tay vào bếp làm thử món ăn này cho gia đình và người thân nhé!
Cocktail trứng sữa được làm bằng kem, sữa, đường và lòng đỏ trứng, có thể kết hợp với bột quế hay nhục đậu khấu, thêm rượu brandy, rum hay whiskey. Thức uống này rất phổ biến trong những dịp Giáng sinh, lễ tết ở các nước Phương Tây.