Bánh táo nướng mini
Ăn vặt

Bánh táo nướng mini

Bánh táo thơm ngon, nhưng nếu mua ngoài cửa tiệm thì có giá thành khá đắt đỏ. Đây là công thức bánh táo nướng mini tại nhà dành cho những bạn muốn tiết kiệm chi phí mà vẫn có những chiếc bánh táo thơm ngon chuẩn vị. Tham khảo ngay công thức sau đây nhé!
4.0
( 172 đánh giá )
7650 lượt xem Wishlist Report abuse
Vu Quyen

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người

Bột mì 170 Gr

Bột quế 1/4 Muỗng cà phê

Bột gừng 1/4 Muỗng cà phê

Táo 350 Gr

Bơ 115 Gr

Muối 1/4 Muỗng cà phê

Nước cốt chanh 2 Muỗng canh

Nước 60 ml

Trứng gà 1 Quả

Đường trắng 70 Gr

Hướng Dẫn Thực Hiện

60 phút
1

Cho bột mì, 30gr đường, muối vào tô. Cắt bơ lạt thành miếng nhỏ rồi cho vào cùng, trộn đều. Thêm nước và tiếp tục trộn thành một khối một dẻo mịn. Dùng màng bọc thực phẩm bọc tô bột lại, để trong ngăn mát tủ lạnh ít nhất 2 tiếng.

Cho bột mì, 30gr đường, muối vào tô. Cắt bơ lạt thành miếng nhỏ rồi cho vào cùng, trộn đều. Thêm nước và tiếp tục trộn thành một khối một dẻo mịn. Dùng màng bọc thực phẩm bọc tô bột lại, để trong ngăn mát tủ lạnh ít nhất 2 tiếng.
2

Trong lúc đợi bột bánh, bạn gọt vỏ táo, thái nhỏ, bỏ hạt. Cho táo vào tô cùng nước cốt chanh, phần đường còn lại, bột quế, bột gừng, tất cả trộn đều. Cho hỗn hợp lên chảo, xào trong khoảng 5 phút rồi tắt lửa, để nguội.

Trong lúc đợi bột bánh, bạn gọt vỏ táo, thái nhỏ, bỏ hạt. Cho táo vào tô cùng nước cốt chanh, phần đường còn lại, bột quế, bột gừng, tất cả trộn đều. Cho hỗn hợp lên chảo, xào trong khoảng 5 phút rồi tắt lửa, để nguội.
3

Bật trước lò nướng ở nhiệt độ 200°C/400°F. Lót giấy nến lên khay nướng và để riêng. Lấy bột bánh ra khỏi tỏ, cán thật mỏng rồi dùng khuôn tròn cắt miếng. Múc 1 ít nhân táo lên miếng bột, lấy miếng bột khác đậy lại, dùng nĩa ấn xung quanh để dánh miếng bột kín lại.

Bật trước lò nướng ở nhiệt độ 200°C/400°F. Lót giấy nến lên khay nướng và để riêng. Lấy bột bánh ra khỏi tỏ, cán thật mỏng rồi dùng khuôn tròn cắt miếng. Múc 1 ít nhân táo lên miếng bột, lấy miếng bột khác đậy lại, dùng nĩa ấn xung quanh để dánh miếng bột kín lại.
4

Khía vài lỗ trên mặt bánh rồi xếp bánh vào khay nướng. Đánh tan trứng gà trong bát, dùng cọ quét trứng gà lên mặt bánh. Nướng bánh trong 20 phút cho đến khi chín vàng

Khía vài lỗ trên mặt bánh rồi xếp bánh vào khay nướng. Đánh tan trứng gà trong bát, dùng cọ quét trứng gà lên mặt bánh. Nướng bánh trong 20 phút cho đến khi chín vàng
5

Thưởng thức thôi nào! Trên đây là công thức bánh táo mini đơn giản tại nhà dành cho tất cả những tín đồ yêu bánh ngọt. Bạn đừng bỏ lỡ món bánh ngon cho cả nhà nhé!

Thưởng thức thôi nào! Trên đây là công thức bánh táo mini đơn giản tại nhà dành cho tất cả những tín đồ yêu bánh ngọt. Bạn đừng bỏ lỡ món bánh ngon cho cả nhà nhé!

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Món ngon mỗi ngày đơn giản dễ làm

Download App

  • bếp cười ios app dowload
  • bếp cưới android app dowload