Bánh sừng bò
Cho phái mạnh

Bánh sừng bò

Cách làm bánh sừng bò nổi tiếng của Pháp rất đơn giản đấy. Chỉ cần nhào nặn một chút bạn đã có những chiếc bánh thơm ngon và bắt mắt, đây sẽ trở thành món ăn quen thuộc vào những lúc đi học, đi làm. Hãy cùng thử nhé!
4.0
( 184 đánh giá )
7650 lượt xem Wishlist Report abuse
Ngô Lộc

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người

Bột mì 500 Gr

Bơ 340 Gr

Men nở 15 Gr

Đường trắng 90 Gr

Muối 15 Gr

Sữa tươi 300 ml

Trứng gà 1 Quả

Hướng Dẫn Thực Hiện

60 phút
1

Trộn bột mì, đường, muối, sữa tươi, trứng gà và men nở với nhau trong 1 chiếc bát to. Dùng máy xay đánh bột cho đến khi bột mềm dẻo và nhuyễn.

Trộn bột mì, đường, muối, sữa tươi, trứng gà và men nở với nhau trong 1 chiếc bát to. Dùng máy xay đánh bột cho đến khi bột mềm dẻo và nhuyễn. Trộn bột mì, đường, muối, sữa tươi, trứng gà và men nở với nhau trong 1 chiếc bát to. Dùng máy xay đánh bột cho đến khi bột mềm dẻo và nhuyễn.
2

Lấy một chiếc giấy bóng trải lên bàn, sau đó đặt bột vào đó rồi ủ khoảng 15 phút.

Lấy một chiếc giấy bóng trải lên bàn, sau đó đặt bột vào đó rồi ủ khoảng 15 phút. Lấy một chiếc giấy bóng trải lên bàn, sau đó đặt bột vào đó rồi ủ khoảng 15 phút.
3

Bột ủ xong mình đem ra cán mỏng, đặt bơ ở giữa rồi cuộn bột lại với bơ, lăn đều.

Bột ủ xong mình đem ra cán mỏng, đặt bơ ở giữa rồi cuộn bột lại với bơ, lăn đều. Bột ủ xong mình đem ra cán mỏng, đặt bơ ở giữa rồi cuộn bột lại với bơ, lăn đều.
4

Gấp bột vào giữa, ủ 15-20 phút. Sau khi ủ bột xong, lấy hỗn hợp bột ra chia thành 2 phần và lăn bột mỏng. Dùng dao chia những hình tam giác.

Gấp bột vào giữa, ủ 15-20 phút. Sau khi ủ bột xong, lấy hỗn hợp bột ra chia thành 2 phần và lăn bột mỏng. Dùng dao chia những hình tam giác. Gấp bột vào giữa, ủ 15-20 phút. Sau khi ủ bột xong, lấy hỗn hợp bột ra chia thành 2 phần và lăn bột mỏng. Dùng dao chia những hình tam giác. Gấp bột vào giữa, ủ 15-20 phút. Sau khi ủ bột xong, lấy hỗn hợp bột ra chia thành 2 phần và lăn bột mỏng. Dùng dao chia những hình tam giác.
5

Cuộn những miếng tam giác lại rồi uốn cong để tạo dáng sừng bò cho bánh, cho vào lò nướng khoảng 20 phút là xong. Sản phẩm đã ra lò, thưởng thức ngay nhé.

Cuộn những miếng tam giác lại rồi uốn cong để tạo dáng sừng bò cho bánh, cho vào lò nướng khoảng 20 phút là xong. Sản phẩm đã ra lò, thưởng thức ngay nhé. Cuộn những miếng tam giác lại rồi uốn cong để tạo dáng sừng bò cho bánh, cho vào lò nướng khoảng 20 phút là xong. Sản phẩm đã ra lò, thưởng thức ngay nhé. Cuộn những miếng tam giác lại rồi uốn cong để tạo dáng sừng bò cho bánh, cho vào lò nướng khoảng 20 phút là xong. Sản phẩm đã ra lò, thưởng thức ngay nhé.

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Món ngon mỗi ngày đơn giản dễ làm

Download App

  • bếp cười ios app dowload
  • bếp cưới android app dowload