Bánh sữa mâm xôi

Hòa tan bột galetine vào một ít nước, đun trên bếp khoảng 5 phút, sau đó đổ sữa đặc vào hòa cùng nhau. Tiếp theo, mình sẽ đổ hỗn hợp này vào bát kem tươi. Dùng cây đánh trứng đánh bông hỗn hợp. Giờ chỉ việc đổ khuôn rồi cất vô tủ lạnh khoảng 3-4 tiếng là được.

Khi bánh đã đông lại, mình dóc khuôn đổ ra đĩa, đồng thời đổ mứt mâm xôi lên trên nữa cho đẹp mắt. Đây là món tráng miệng đơn giản có thể hoàn thành nhanh chóng cho cả nhà nhâm nhi sau mỗi bữa cơm.