Bánh su kem ngọt thơm

Cách Làm Bánh Su Kem Ngọt Thơm, Cực Đơn Giản

Bánh su kem ngọt thơm với lớp vỏ bánh su xốp béo thơm cùng nhân kem mềm ngọt, béo ngon hấp dẫn. Dùng làm món bánh ăn chơi đãi bạn bè là rất tuyệt.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người
Đường trắng
50 Gr
Kem sữa tươi
50 ml
Sữa tươi không đường
250 ml
Bột mì
175 Gr
Trứng gà
4 Quả
Nước
240 ml
100 Gr
Muối
1/4 Muỗng cà phê
Tinh chất vani
1/2 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

55 phút
1

Đun sôi hỗn hợp gồm: 240ml nước, 100g bơ và 1/4 muông cà phê muối. Sau đó cho 125g bột mì vào cùng lúc khi nước sôi, khuấy thật nhanh tay khoảng 1-2 phút nhé. Khi hỗn hợp bột quện vào nhau thành một khối và không bén nồi là được. Nhấc nồi ra khỏi bếp, để khoảng 5 phút cho nguội bớt. Sau đó chúng mình cho từng quả trứng (khoảng 2 quả) vào khuấy đều.

Bánh su kem ngọt thơm Bánh su kem ngọt thơm Bánh su kem ngọt thơm Bánh su kem ngọt thơm
2

Hỗn hợp của chúng ta sau khi cho trứng sẽ rất bóng mượt và mịn. Lúc này, cho vào túi bóp kem hoặc dùng thìa xúc kem hoặc đơn giản hơn, dùng 2 chiếc muỗng múc và đặt lên khay. Và đem đi nướng ở 220 độ C trong vòng 25-30 phút tuỳ kích cỡ của bánh nhé!

Bánh su kem ngọt thơm
3

Phần nhân thì cho vào tô lớn gồm: 2 quả trứng, 50g bột mì, 50g đường, vani, khuấy đều. Đặt lên bếp đun nhỏ lửa, vừa đun vừa khuấy cho khỏi vón cục. Đến khi bột chín nhấc xuống, đổ ra bát lớn, trộn cùng với kem tươi và cho vào tủ lạnh làm lạnh.

Bánh su kem ngọt thơm Bánh su kem ngọt thơm
4

Khi vỏ bánh thật nguội chúng mình mới cho nhân kem được làm lạnh vào nhé! Bánh su kem ngọt thơm với lớp vỏ bánh su xốp béo thơm cùng nhân kem mềm ngọt, béo ngon hấp dẫn. Dùng làm món bánh ăn chơi đãi bạn bè là rất tuyệt.

Bánh su kem ngọt thơm Bánh su kem ngọt thơm
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Nước táo quế hồi

5 bạn thích

Nước táo quế hồi

Ngoài việc rất dễ làm, nguyên liệu đơn giản, nước táo quế hồi có thể dùng nhiều trong mùa cảm để tăng sức đề kháng, hỗ trợ cho hệ miễn dịch của bạn trong những lúc thời tiết trái gió trở trời như hiện nay.
Lườn vịt sốt cam

5 bạn thích

Lườn vịt sốt cam

Món vịt sốt cam không quá cầu kỳ trong cách chế biến, lại rất thơm ngon hấp dẫn. Cùng trổ tài nào các bà nội trợ đảm đang.
Canh cải cá rô đồng

5 bạn thích

Canh cải cá rô đồng

Canh cải cá rô đồng ăn ngon nhất lúc nóng, thịt cá tạo độ ngọt tự nhiên cho món canh mà không cần nêm thêm bột ngọt hay hạt nêm, rất tốt cho sức khỏe.
Canh cải cúc nấu thịt

5 bạn thích

Canh cải cúc nấu thịt

Canh nóng hổi, thơm ngọt là sự kết hợp tuyệt vời giữa cải cúc (rau tần ô) và thịt, tôm lại với nhau. Đảm bảo ăn món canh này, cả gia đình bạn sẽ chiến hết cả nồi cơm đấy!
Bắp cải xào nấm

5 bạn thích

Bắp cải xào nấm

Nếu như bạn đã cảm thấy ngấy với các món chiên, kho vì có quá nhiều dầu mỡ thì Bếp Cười sẽ gợi ý thêm 1 món ăn khá đơn giản đó là bắp cải xào nấm.
Canh chua chem chép nấu thơm

5 bạn thích

Canh chua chem chép nấu thơm

Tuy là món canh chua nhưng món ăn này khá đặc biệt vì được nấu cùng một loại hải sản là chem chép, về màu sắc có màu đỏ của cà chua xen lẫn màu vàng của thơm rồi thêm màu xanh của hành lá, rau răm rất bắt mắt, còn mùi vị thì chua chua ngọt ngọt rất dịu, hợp với mọi thời tiết.
arrow