Bột gạo 380 Gr
Hạt chia 1 Muỗng canh
Muối 1/3 Muỗng cà phê
Đường trắng 1/2 Muỗng cà phê
Dầu ăn 315 ml
Đặt nồi lên bếp, thêm 480ml nước lọc, 1/2 muỗng cà phê đường, 1/3 muỗng cà phê muối và 15ml dầu ăn, đun sôi rồi cho bột gạo vào, khuấy đều liên tục thành hỗn hợp thật sánh đặc thì tắt bếp, để nguội.
Khi hỗn hợp nguội thì nhào chung với 1 muỗng canh hạt chia rồi nặn thành các que tròn dài khoảng 4-5 cm, rộng 1cm.
