Mứt mâm xôi 100 Gr
Bột mì 120 Gr
Đường trắng 80 Gr
Trứng gà 1 Quả
Bơ 115 Gr
Bột bắp 80 Gr
Cho bơ, đường vào âu, đánh đến khi bơ chuyển màu sáng, cho lòng đỏ trứng vào, đánh đều.
Dùng phới trộn đều bột mì và bột bắp, sau đó, đổ vào âu, dùng máy đánh trứng đánh ở mức thấp tạo thành một khối mịn.
Chuẩn bị khay đã lót sẵn giấy nến, vo bột thành viên tròn, dùng muỗng nhựa ấn dẹp vào chính giữa bánh như hình bên.
Nướng bánh ở 180 độ C trong 15 phút hoặc đến khi bánh vàng là được. Khi bánh nguội, cho mứt mâm xôi vào giữa hố bánh.
Thành quả đã xong, chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bánh này nhé!
Sinh tố kiwi chuối sữa
Lagu sườn heo nấu đậu