Bánh quy mè đen nướng béo giòn với những chiếc bánh tròn dẹp, nhỏ xinh, giòn tan trong miệng. Vị bánh béo thơm, ngọt lịm có thể dùng đãi bạn bè đến chơi nhà.
Trứng gà cho vào thau, thêm 40g đường, sau đó được cho vào 50ml dầu bắp dùng phới lồng đánh tan đều. Sau đó thêm tiếp vào 70g bột, và mè đen, trộn tiếp cho quyện đều.
2
Cho hỗn hợp vào túi bóp kem, bóp hỗn hợp trứng bột vào khay bánh, cho khay vào lò nướng ở 160 độ C, trong khoảng 15 phút.
3
Bánh quy mè đen nướng béo giòn giữ nguội có thể bảo quản hũ kín dùng dần trong thời gian dài. Tùy vào lò nướng mỗi nhà bạn có thể điều chỉnh nhiệt độ để bánh nướng chín tới mà không bị cháy nhé!