Bánh quy kem nướng

Bật trước lò nướng ở nhiệt độ 400 độ F. Lót giấy nến lên khay nướng và để riêng. Cho bột mì, đường, muối, bột nở vào tô rồi trộn đều với nhau, cho heavy cream vào tiếp tục trộn cho đến khi thành một khối dẻo mịn.

Từ một khối bột, bạn cán phẳng rồi ùng khuôn chia bột ra thành những miếng tròn có kích thước khoảng 3cm. Xếp bột lên giấy nến. Nướng bánh trong 12-15 phút cho đến khi chín vàng.