Bột bắp 120 Gr
Bột mì 90 Gr
Bơ lạt 110 Gr
Đường bột 60 Gr
Muối 1/4 Muỗng cà phê
Lòng đỏ trứng gà 2 Cái
Bột nở (baking powder) 1 Muỗng cà phê
Tinh chất vani 1/2 Muỗng cà phê
Mứt dâu 100 Gr
Muối nở (Baking soda) 1 Muỗng cà phê
Bơ để mềm, cắt nhỏ vào vào tô lớn sâu lòng với 1/4 muỗng cà phê muối. Sau đó, dùng máy đánh trứng đánh đều hỗn hợp. Tiếp theo bạn cho 60g đường bột vào cùng và bật máy đánh tiếp cho nguyên liệu hòa quyện, đường tan hết mới cho 2 lòng đỏ trứng gà vào cùng, tiếp tục đánh cho hòa đều. Tiếp theo, cho 1/2 muỗng cà phê tinh chất vani và hỗn hợp bột đã rây mịn vào cùng, bật máy ở số nhỏ nhất rồi đánh cho hỗn hợp bột hòa quyện vào nhau là tắt máy.