Bánh quy bơ hình trái tim

Cách làm BÁNH QUY BƠ HÌNH TRÁI TIM cho ngày Tết

Bánh quy bơ vừa đẹp lại vừa ngon, rất thích hợp để bạn làm mời bạn bè thưởng thức. Hãy trổ tay nhanh lên nào.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Muối
1/4 Muỗng cà phê
Chocolate đen
180 Gr
225 Gr
Bột mì
260 Gr
Vani
1 Muỗng cà phê
Đường trắng
60 Gr

Hướng Dẫn Thực Hiện

50 phút
1

Cho bơ và đường vào bát rồi trộn lên bằng phới với tốc độ vừa phải trong khoảng 3 phút cho tới khi hỗn hợp nhuyễn và mịn. Thêm vani và trộn chậm lại. Cho muối và bột mì vào rồi trộn tiếp đến khi hỗn hợp hoàn thiện. Dùng tay nén bột vào một cái đĩa rồi dùng màng bọc thực phẩm bọc lại, cho vào tủ lạnh ít nhất 1 giờ.

Bánh quy bơ hình trái tim
2

Dùng trục cán bột cán dẹt bột với độ dày 0,5cm. Dùng khuôn hình trái tim cắt bánh.

Bánh quy bơ hình trái tim
3

Đặt các miếng bánh lên khay đã lót giấy thấm dầu. Cho khay bánh vào tủ lạnh khoảng 15 phút để giữ hình dạng của bánh khi nướng. Nướng bánh trong lò đã nóng sẵn ở nhiệt độ 170oC (340oF) từ 13 – 15 phút. Chuyển bánh ra giá để bánh nguội hoàn toàn.

Bánh quy bơ hình trái tim
4

Khi các bánh đã nguội, làm tan chảy chocolate trong một cái nồi hơi. Nhúng phần đuôi bánh vào choccolate tan chảy, rồi đặt bánh lên trên khay đã có lót giấy thấm dầu.

Bánh quy bơ hình trái tim Bánh quy bơ hình trái tim
5

Khi đã nhúng xong tất cả các bánh vào chocolate, cho khay bánh vào tủ lạnh khoảng 10 phút cho đến khi chocolate đông cứng. Vậy là món bánh quy bơ hình trái tim đã hoàn thành, bạn chỉ việc thưởng thức với trà nóng thôi.

Bánh quy bơ hình trái tim
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Bánh thơm úp ngược

5 bạn thích

Bánh thơm úp ngược

Bánh thơm úp ngược phiên bản mini là một dạng butter cake kết hợp với hoa quả, vị bánh cân bằng chua-ngọt rất dễ chịu và đặc biệt là mùi thơm vô cùng quyến rũ. Bánh thơm nhỏ xinh vừa vặn cho mỗi phần ăn lại dễ trình bày, deco đẹp mắt, thích hợp cho nhu cầu gia đình, hoặc các bữa tiệc dạng buffet.
Salad tôm trái cây

5 bạn thích

Salad tôm trái cây

Trong cách chế biến món ăn, các chị em nội trợ luôn chú ý đến các món ăn thanh nhẹ mà lại đủ dinh dưỡng cho bữa cơm gia đình. Vì thế mà món salad tôm sẽ là một món ăn đáng để thử nghiệm. Các nguyên liệu để chế biến món ăn này thì quá phổ biến. Hơn nữa, trong món ăn có tôm cung cấp nhiều canxi, trái cây tươi lại cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu. Món ăn đẹp mắt mà ngon miệng này sẽ góp phần làm cho thực đơn cuối tuần của gia đình thêm màu sắc và hấp dẫn hơn hẳn đấy nhé!
Gỏi gà đu đủ

5 bạn thích

Gỏi gà đu đủ

Cách làm gỏi gà đu đủ là món ăn dễ làm, chống ngấy để bạn thêm vào thực đơn gia đình. Thịt gà mềm, đu đủ sần sật, thấm đậm gia vị rất đưa cơm. Thêm chút bùi bùi của đậu phộng không quên vào đâu được.
Bánh mì kẹp trứng sốt mayonnaise

5 bạn thích

Bánh mì kẹp trứng sốt mayonnaise

Bữa sáng truyền thống, giàu dinh dưỡng và dễ dàng thực hiện. Đây là món ăn phổ biến của đất nước Singapore. Bạn hãy áp dụng cách chế biến này để làm cho cả nhà thưởng thức nhé!
Gỏi xoài tôm khô chua ngọt

5 bạn thích

Gỏi xoài tôm khô chua ngọt

Món gỏi được trộn từ xoài xanh chua chua điểm xuyết những con tôm khô dai dai đậm đà chính là món ăn chống ngấy hữu hiệu cho những bữa tiệc nhiều dầu mỡ thịt cá. Làm đồ nhắm cho chồng nhăm nhi với bia, làm món ăn chơi hoặc là ăn kèm với cơm đều là lựa chọn thích hợp dành cho món Gỏi xoài tôm khô chua ngọt này.
Miến xào hải sản

5 bạn thích

Miến xào hải sản

Vừa tranh thủ tiết kiệm thời gian, vừa đổi gió cho cả nhà có bữa ăn lạ miệng mà miến xào hải sản còn đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng nữa đấy!
arrow