Bánh quy bơ hình trái tim

Cách làm BÁNH QUY BƠ HÌNH TRÁI TIM cho ngày Tết

Bánh quy bơ vừa đẹp lại vừa ngon, rất thích hợp để bạn làm mời bạn bè thưởng thức. Hãy trổ tay nhanh lên nào.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Muối
1/4 Muỗng cà phê
Chocolate đen
180 Gr
225 Gr
Bột mì
260 Gr
Vani
1 Muỗng cà phê
Đường trắng
60 Gr

Hướng Dẫn Thực Hiện

50 phút
1

Cho bơ và đường vào bát rồi trộn lên bằng phới với tốc độ vừa phải trong khoảng 3 phút cho tới khi hỗn hợp nhuyễn và mịn. Thêm vani và trộn chậm lại. Cho muối và bột mì vào rồi trộn tiếp đến khi hỗn hợp hoàn thiện. Dùng tay nén bột vào một cái đĩa rồi dùng màng bọc thực phẩm bọc lại, cho vào tủ lạnh ít nhất 1 giờ.

Bánh quy bơ hình trái tim
2

Dùng trục cán bột cán dẹt bột với độ dày 0,5cm. Dùng khuôn hình trái tim cắt bánh.

Bánh quy bơ hình trái tim
3

Đặt các miếng bánh lên khay đã lót giấy thấm dầu. Cho khay bánh vào tủ lạnh khoảng 15 phút để giữ hình dạng của bánh khi nướng. Nướng bánh trong lò đã nóng sẵn ở nhiệt độ 170oC (340oF) từ 13 – 15 phút. Chuyển bánh ra giá để bánh nguội hoàn toàn.

Bánh quy bơ hình trái tim
4

Khi các bánh đã nguội, làm tan chảy chocolate trong một cái nồi hơi. Nhúng phần đuôi bánh vào choccolate tan chảy, rồi đặt bánh lên trên khay đã có lót giấy thấm dầu.

Bánh quy bơ hình trái tim Bánh quy bơ hình trái tim
5

Khi đã nhúng xong tất cả các bánh vào chocolate, cho khay bánh vào tủ lạnh khoảng 10 phút cho đến khi chocolate đông cứng. Vậy là món bánh quy bơ hình trái tim đã hoàn thành, bạn chỉ việc thưởng thức với trà nóng thôi.

Bánh quy bơ hình trái tim
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Tai heo cuộn nấm mèo

5 bạn thích

Tai heo cuộn nấm mèo

Tai heo cuộn nấm mèo cùng thịt ba chỉ sau đó đem luộc chín. Khi thịt hơi nguội có thể cắt thành những lát mỏng. Trông vừa đẹp mắt, vừa ngon miệng, thích hợp cho bữa cơm đoàn viên ngày tết.
Chân gà ngâm sả tắc chua ngọt

5 bạn thích

Chân gà ngâm sả tắc chua ngọt

Chân gà ngâm sả tắc chua ngọt chỉ với việc sơ chế sơ nguyên liệu và luộc chín chân gà rồi chờ thêm 1 ít thời gian ngâm chân gà vào hỗn hợp sả tắc chua ngọt, mặn cay là có ngay món chân gà nhâm nhi cho sướng miệng rồi đó.
Chè dưa lưới nước cốt dừa

5 bạn thích

Chè dưa lưới nước cốt dừa

Món ngon mùa hè không thể không nhắc tới các món chè. Mùa hè này hãy giải nhiệt cho gia đình mình bằng cách đơn giản nhất đó là chuẩn bị sẵn những ly chè mát lành trong tủ lạnh nhé! Món chè dưa lưới lạ miệng với những miếng dưa lưới ngọt tươi, bột báng dẻo thơm và cốt dừa béo ngậy chắc chắn sẽ khiến mọi người ai cũng phải gật gù khen ngon.
Chè xoài nấu nếp cẩm

5 bạn thích

Chè xoài nấu nếp cẩm

Bạn đã biết đến những công dụng tuyệt vời của nếp cẩm hay chưa? Nếp cẩm còn được gọi là “bổ huyết mễ” nên đủ để hiểu nếp cẩm có tác dụng bổ máu tốt như thế nào. Ngoài ra nếp cẩm còn hỗ trợ phòng ngừa bệnh tim mạch và chứa nhiều vitamin E tốt cho làn da. Chè xoài nếp cẩm có vị ngọt nhẹ, lại bổ dưỡng thơm ngon và mát cho cơ thể nên chắc chắn ai cũng sẽ thích.
Sinh tố thơm gừng

5 bạn thích

Sinh tố thơm gừng

Sinh tố thơm gừng một thức uống mát lạnh mang hương vị chua chua, cay cay đặc trưng của trai thơm chín và gừng tươi, giúp bạn giải khát, thanh lọc cơ thể hiệu quả.
Sinh tố dâu dưa leo

5 bạn thích

Sinh tố dâu dưa leo

Sinh tố dâu dưa leo là thức uống chua chua, mát ngọt giàu dinh dưỡng và viatmin giúp không chỉ thanh nhiệt, giải nóng hiệu quả mà còn rất có lợi cho sức khỏe.
arrow