Hạt óc chó 200 Gr
Bánh quy 450 Gr
Bột cacao 113 Gr
Bơ 200 Gr
Caramel 75 Gr
Sữa đặc 118 Gr
Cho 450g bánh quy vào máy sinh tố, xay vụn rồi cho bánh quy ra bát. Thêm bột ca cao vào rồi trộn đều. Sau đó cho thêm 200g bơ, 75g sữa caramel, 118g sữa đặc vào trộn đều cho đến khi hoàn toàn kết hợp với nhau.
Hạt óc chó đập nhỏ (nhưng không đập nát) rồi cho vào hỗn hợp, trộn đều lên. Sau đó, cho hỗn hợp ra giấy nến hoặc tấm giấy nilon, dàn đều và cuộn chặt lại. Cho bánh sô cô la vào tủ lạnh trong vài giờ. Khi ăn, rắc một ít đường bột lên trên cuộn bánh trước khi cắt.
