Bánh pizza viên xúc xích

Cách Làm Bánh Pizza Viên Xúc Xích, Ngon Khó Cưỡng

Bánh Pizza trứ danh đến từ nước Ý hẳn không còn quá xa lạ với người Việt và ngày càng có nhiều biến tấu mới lạ, hấp dẫn. Trong đó phải kể đến cách làm Pizza viền xúc xích với phần nhân đẫm thịt và phô mai ngon tuyệt! Từng lát bánh pizza nóng hổi, kéo sợi phô mai dai thơm béo ngậy và phần nhân đầy ụ, ngon lành khiến ai cũng gật gù khen ngon!

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người
Sữa tươi
120 ml
Đường trắng
10 Gr
Bột mì
200 Gr
Thịt xông khói
0 Lát
Xúc xích heo
4 Cây
Muối
2 Gr
Dầu olive
28 ml
Men nở
2 Gr
Phô mai
100 Gr
Ớt chuông
1/2 Trái
Hành tây
1/4 Củ
Đậu bắp
3 Trái

Hướng Dẫn Thực Hiện

50 phút
1

Nhào tất cả các nguyên liệu bột với nhau cho đến khi được một hỗn hợp đồng nhất sau đó dùng màng bọc thực phẩm bọc kín. Sau khi bột nở gấp đôi bạn đem ra, đấm đấm vào cục bột, nhào tiếp để các bọt khí xẹp lại. Nhào khoảng 10 phút thì dùng màng bọc thực phẩm bọc lại ủ bột lần 2 chừng 15 phút nữa. Sau đó mang bột ra nhào kỹ, cán bột thành hình tròn có thể rắc chút bột khô cho đỡ dính. Phần bột dư ra bạn để riêng.

Bánh pizza viên xúc xích
2

Chuẩn bị các nguyên liệu phần nhân: thịt xông khói, hành tây, đậu bắp, ớt chuông… cắt nhỏ vừa ăn. Phần bột dư nhào lại rồi cán dẹt ra như hình, cho xúc xích vào giữa rồi cuộn lại, cắt thành từng khoanh tròn nhỏ rồi xếp quanh pizza để làm viền.

Bánh pizza viên xúc xích
3

Dùng nĩa xiên nhẹ vào mặt bột để bánh không bị phồng. Tiếp đến bạn phết đều sốt cà chua, rắc phô mai, nhân và thêm một lớp phô mai nữa. Bật lò trước khi nướng 10 phút ở nhiệt độ cao nhất có thể.

Bánh pizza viên xúc xích
4

Cho khay bột vào lò nướng trong 10-12 phút, phô mai chảy đều, vỏ bánh chuyển màu vàng nâu thì lấy bánh ra và thưởng thức!

Bánh pizza viên xúc xích Bánh pizza viên xúc xích
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Đậu hũ sốt mè

5 bạn thích

Đậu hũ sốt mè

Đậu hũ sốt mè vừa mềm ngọt vừa thơm ngon, hẳn sẽ làm hài lòng bất cứ ai thưởng thức! Món này ngày ăn chay cũng sử dụng được nè, toàn nguyên liệu cho món chay đấy nhé!
Sinh tố kiwi nho xanh

5 bạn thích

Sinh tố kiwi nho xanh

Món sinh tố thơm ngon, có màu xanh tươi mát, bổ dưỡng sẽ là đồ uống hấp dẫn trong những ngày hè. Tranh thủ ra chợ mua nguyên liệu về làm thử cho cả nhà nhé!
Cật heo xào ớt chuông

5 bạn thích

Cật heo xào ớt chuông

Cật heo xào ớt chuông vừa thơm ngon, đậm đà lại có vị cay cay của ớt chuông rất đặc biệt. Cuối tuần, bạn hãy trổ tài món ăn này cho cả nhà nhé!
Mực luộc lá lốt

5 bạn thích

Mực luộc lá lốt

Mực luộc lá lốt ăn rất ngon bởi mực vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên, lại dai giòn, chấm cùng bột canh có vắt thêm chanh và vài lát ớt cay cay cho thêm phần đậm đà hơn, hoặc chấm cùng tương ớt cũng rất ngon.
Pudding sữa kẹo xốp

5 bạn thích

Pudding sữa kẹo xốp

Không chỉ làm món nướng ngon, kẹo dẻo marshmallow còn có thể chế biến thành nhiều món tráng miệng cực ngon để cả nhà bạn thưởng thức. Hãy thử kết hợp kẹo dẻo cùng với sữa, bạn sẽ có được món bánh pudding sữa bổ dưỡng và thơm ngon mê mẩn. Biến tấu mới với sự hiện diện của marshmallow, nhấn nhá thêm vài miếng trái cây ăn kèm khiến hương vị của pudding sữa lạ miệng hơn hẳn. Nắng lên rồi, còn gì tuyệt hơn khi được thưởng thức những muỗng pudding mịn mượt và ngọt mát để giải nhiệt.
Chè đỗ xanh bột báng

5 bạn thích

Chè đỗ xanh bột báng

Chè đỗ xanh (đậu xanh) bột báng thoang thoảng hương thơm nước cốt dừa, lá dứa, bùi bùi của đỗ xanh. Khi ăn có vị ngọt, dai dai rất lạ miệng.
arrow