Bột mì 200 Gr
Xúc xích heo 4 Cây
Sữa tươi 120 ml
Đường trắng 10 Gr
Thịt xông khói 0 Lát
Muối 2 Gr
Dầu olive 28 ml
Men nở 2 Gr
Phô mai 100 Gr
Ớt chuông 1/2 Trái
Hành tây 1/4 Củ
Đậu bắp 3 Trái
Nhào tất cả các nguyên liệu bột với nhau cho đến khi được một hỗn hợp đồng nhất sau đó dùng màng bọc thực phẩm bọc kín. Sau khi bột nở gấp đôi bạn đem ra, đấm đấm vào cục bột, nhào tiếp để các bọt khí xẹp lại. Nhào khoảng 10 phút thì dùng màng bọc thực phẩm bọc lại ủ bột lần 2 chừng 15 phút nữa. Sau đó mang bột ra nhào kỹ, cán bột thành hình tròn có thể rắc chút bột khô cho đỡ dính. Phần bột dư ra bạn để riêng.