Bánh phô mai cuộn trái cây

Món bánh sẽ ngon hơn rất nhiều so với các loại bánh khác cho mà xem. Không khó làm như bạn nghĩ đâu, chỉ cần đi siêu thị mua kem whipping, kiwi, cam, sốt kem phô mai, bột mì... là bạn có thể tự tay làm được rồi!

4.0

( 152 đánh giá )

7650 lượt xem Wishlist Report abuse

Dương Thùy

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người

Kem phô mai 20 Gr

Dâu tây 6 Trái

Kiwi 4 Trái

Cam 1 Trái

Trứng gà 2 Quả

Kem whipping 80 Gr

Bột mì 220 Gr

Đường trắng 120 Gr

Đường bột 10 Gr

Hướng Dẫn Thực Hiện

50 phút

Trứng đập ra chén, tách lấy lòng đỏ và lòng trắng trứng. Sau đó, đánh bông lòng trắng trứng với đường trắng.

Tiếp theo, cho sốt kem phô mai, lòng đỏ trứng, bột mì vào cùng, đánh đều để hỗn hợp hòa quyện vào nhau.

Cho hỗn hợp vào túi bóp kem có gắn đui tròn. Nặn hỗn hợp ra khay nướng thành các đường thẳng, dọc, cho vào lò nướng ở nhiệt độ 150 độ C từ 10-12 phút.