Cho các nguyên liệu khô gồm 190g bột mì, 10g đường, 5g bột nở, 1 muỗng cà phê vani vào tô, cho 300ml sữa tươi vào khuấy đều, cho trứng và 50g bơ vào trộn đều cho thành một hỗn hợp mịn.
2
Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào láng đều trên chảo, đun nóng chảo, múc một muôi bột đổ vào chảo.
3
Để yên miếng bánh cho chín một bên rồi dùng xẻng lật mặt trên xuống dưới. Chiên vàng đều 2 mặt.
4
Đợi vàng hết mặt thứ hai, nhấc ra đĩa. Cuối cùng chỉ việc thưởng thức thôi nào!