Sữa tươi không đường 240 ml
Bột mì 130 Gr
Sữa đặc 1 Muỗng cà phê
Dầu ăn 15 ml
Mật ong 1 Muỗng canh
Đường trắng 15 Gr
Bột nở (baking powder) 15 Gr
Bơ 10 Gr
Muối 1/2 Muỗng cà phê
Đầu tiên, cho 130gr bột mì, 15gr đường trắng, 15gr bột nở, 15ml dầu ăn, 1/2 muỗng cà phê muối, 240ml sữa tươi không đường vào 1 cái tô, trộn đều.
Làm nóng chảo chống dính với bơ, múc hỗn hợp bánh vào, chiên vàng 2 mặt.
Khi trên bề mặt bánh nổi đầy bọt khí, lật mặt bánh lại, chiên tiếp khoảng 1 phút nữa là bánh đã chín.
Xếp bánh ra đĩa, chan 1 muỗng cà phê sữa đặc, 1 muỗng canh mật ong lên trên là xong. Cùng ăn thử nào!
Tỏi ngâm giấm ớt trắng giòn
Tỏi ngâm giấm không bị xanh