Bánh pancake xốp mềm

Với cách làm bánh pancake này, bạn có thể yên tâm rằng dù không có trứng thì món bánh pancake của bạn vẫn xốp mềm và thơm ngon như thường nhé!
4.0
( 123 đánh giá )

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người

Sữa tươi không đường 240 ml

Bột mì 130 Gr

Sữa đặc 1 Muỗng cà phê

Dầu ăn 15 ml

Mật ong 1 Muỗng canh

Đường trắng 15 Gr

Bột nở (baking powder) 15 Gr

10 Gr

Muối 1/2 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

45 phút
1

Đầu tiên, cho 130gr bột mì, 15gr đường trắng, 15gr bột nở, 15ml dầu ăn, 1/2 muỗng cà phê muối, 240ml sữa tươi không đường vào 1 cái tô, trộn đều.

2

Làm nóng chảo chống dính với bơ, múc hỗn hợp bánh vào, chiên vàng 2 mặt.

3

Khi trên bề mặt bánh nổi đầy bọt khí, lật mặt bánh lại, chiên tiếp khoảng 1 phút nữa là bánh đã chín.

4

Xếp bánh ra đĩa, chan 1 muỗng cà phê sữa đặc, 1 muỗng canh mật ong lên trên là xong. Cùng ăn thử nào!

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN