Không tốn bao nhiêu thời gian và nguyên liệu, bạn sẽ có ngay cho mình món bánh pancake kiểu Nhật cực kì thơm ngon và lạ miệng, cung cấp đủ năng lượng cho bạn hoạt động trong ngày.
Cho bột mì, bột nở, baking soda vào tô, trộn đều rồi để riêng sang 1 bên. Cho trứng gà, đường, tinh chất vani, muối, kem sữa tươi vào 1 cái tô khác, dùng máy đánh trứng đánh cho hòa quyện, cho tô hỗn hợp bột khô vào, tiếp tục đánh đều.
2
Đun nóng bơ trên chảo chống dính. Đặt khuôn tròn lên chảo, rót hỗn hợp vào khoảng 2/3 khuôn, chiên khoảng khoảng 4 rồi trở mặt, chiên thêm 2 phút nữa. Gỡ bánh ra khỏi khuôn rồi cho lên đĩa. Chiên đến khi hết bột là được.
3
Thưởng thức bánh ngay thôi nào. Bạn có thể dùng kèm bánh với mật ong, siro trái cây hoặc các loại hoa quả tươi tùy sở thích nha. Món bánh này để ăn sáng thì rất tuyệt đó.