Bánh nếp chay

Cách Làm Bánh Nếp Chay Đơn Giản Cho Bữa Ăn Sáng

Chắc chắn món bánh nếp chay này sẽ giúp mâm cỗ ngày Rằm tháng 7 thêm đầy đủ hơn. Bánh mềm, dẻo quyện lẫn với vị bùi bùi của đậu phộng, thơm của mè.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Mè đen
20 Gr
Bột nếp
250 Gr
Đường trắng
110 Gr
Đậu phộng
100 Gr

Hướng Dẫn Thực Hiện

45 phút
1

Bột nếp cho vào tô, đổ từ từ nước ấm vào, trộn đều và nhào kỹ thành một khối bột mềm, dẻo. Sau đó, vo bột nếp thành từng viên tròn, nhỏ.

Bánh nếp chay
2

Đun sôi 500ml nước trong nồi, cho 110gr đường trắng vào, khuấy đều cho tan.

Bánh nếp chay
3

Cho bánh vào, luộc chín đến khi thấy bánh nổi lên mặt nước, vớt ra đĩa.

Bánh nếp chay
4

Đậu phộng rang chín, xát vỏ, giã nhỏ. Mè đen rang qua cho thơm rồi cho vào tô trộn đều cùng đậu phộng.

Bánh nếp chay
5

Cho bánh nếp ra đĩa, rắc đều đậu phộng, mè đen lên trên và thưởng thức!

Bánh nếp chay Bánh nếp chay
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Cháo tôm sò lông

5 bạn thích

Cháo tôm sò lông

Cháo tôm sò lông nóng hỏi, lâu lâu nên đổi vị bữa sáng cho cả nhà đúng không nào? Một món cháo đầy đủ dinh dưỡng vậy ai lại nỡ từ chối chứ!
Bánh mì nướng tôm trứng

5 bạn thích

Bánh mì nướng tôm trứng

Bắt đầu ngày mới với món bánh mì giòn tan, thơm mùi phô mai, trứng và vị ngọt của tôm, thêm 1 ly sữa tươi là bữa sáng của bạn rất đầy đủ chất dinh dưỡng đấy! Chỉ với 40 phút thôi nè.
Khoai tây bọc phô mai

5 bạn thích

Khoai tây bọc phô mai

Lớp vỏ giòn rụm, trong là nhân thịt lẫn khoai tây bùi và phô mai béo ngậy, có thể ghim bằng dĩa hình thú dụ bé nhà bạn ăn nhiều hơn đấy! Tay nghề của bạn cũng không quá tệ để làm món ăn này đâu.
Mousse khoai lang tím

5 bạn thích

Mousse khoai lang tím

Vị beo béo của phô mai quyện lẫn với vị bùi bùi của khoai lang tím, vừa ngon, vừa hấp dẫn chưa nè! Khi ăn như tan chảy trong miệng, một món ăn không thể chối từ.
Bánh mì nướng tỏi

5 bạn thích

Bánh mì nướng tỏi

Tận dụng những mẻ bánh mì còn sót lại tối qua bạn vẫn có thể biến tấu ra một món mới đó là bánh mì nướng tỏi. Lớp bánh mì giòn giòn, thơm thơm mùi tỏi, nóng hổi, uống kèm 1 ly sữa nóng thì ngon không gì bằng.
Đào dầm chua cay

5 bạn thích

Đào dầm chua cay

Đào đầu mùa thường chua nhưng lại rất giòn và thơm nên đem làm đào dầm là ngon nhất. Ăn 1 lần là ghiền luôn nè. Cùng thử nhé!
arrow