Bánh muffin rau củ

Bánh muffin rau củ

Lượng rau củ còn thừa sau mỗi bữa ăn bạn không biết phải làm gì với chúng hay bạn đang băn khoăn làm cách nào để bé yêu thích ăn rau xanh đây? Bánh muffin rau củ sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn.

4.0

( 174 đánh giá )

7650 lượt xem Wishlist Report abuse

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người

Bột mì 150 Gr

Trứng gà 1 Quả

Bí ngòi 100 Gr

Khoai tây 100 Gr

Cà rốt 1/2 Củ

Phô mai 30 Gr

Bột nở (baking powder) 5 Gr

Sữa tươi không đường 120 ml

Muối 1 Muỗng canh

Tiêu 1/2 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

50 phút

1

Cà rốt, bí ngòi, khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt hạt lựu rồi đem luộc chín.

Cà rốt, bí ngòi, khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt hạt lựu rồi đem luộc chín.

2

Phô mai parmesan bào thành sợi, cho vào tô cùng bột mì, bột nở, sữa tươi không đường, trứng gà, 1 muỗng canh muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, trộn đều.

Phô mai parmesan bào thành sợi, cho vào tô cùng bột mì, bột nở, sữa tươi không đường, trứng gà, 1 muỗng canh muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, trộn đều.

3

Tiếp theo, cho cà rốt, khoai tây, bí ngòi vào cùng, trộn đều.

Tiếp theo, cho cà rốt, khoai tây, bí ngòi vào cùng, trộn đều.

4

Múc hỗn hợp bánh vào từng khuôn cupcake, dàn đều. Chú ý là hỗn hợp bánh chỉ bằng 2/3 khuôn cupcake thôi nè.

Múc hỗn hợp bánh vào từng khuôn cupcake, dàn đều. Chú ý là hỗn hợp bánh chỉ bằng 2/3 khuôn cupcake thôi nè.

5

Cho bánh vào lò, nướng khoảng 20 phút ở nhiệt độ 180 độ C. Kiểm tra bánh bằng cách dùng tăm xiên vào bánh, rút tăm ra thấy thăm khô là bánh đã chín.

Cho bánh vào lò, nướng khoảng 20 phút ở nhiệt độ 180 độ C. Kiểm tra bánh bằng cách dùng tăm xiên vào bánh, rút tăm ra thấy thăm khô là bánh đã chín.

6

Bánh muffin rau củ đã ra lò. Vị béo của phô mai, mặn của bánh ăn sẽ không lo bị ngấy nè!

Bánh muffin rau củ đã ra lò. Vị béo của phô mai, mặn của bánh ăn sẽ không lo bị ngấy nè!

Bánh muffin rau củ đã ra lò. Vị béo của phô mai, mặn của bánh ăn sẽ không lo bị ngấy nè!

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN