Bánh muffin bơ chuối

Sẵn đang có mấy trái chuối chín nục, bạn hãy ra chợ mua những nguyên liệu như hạt hồ đào, bơ, trứng gà, bột mì... để làm món bánh muffin bơ chuối nhé! Càng ăn càng thích.
4.0
( 8 đánh giá )
Tnat Tnanhthu

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người

Trứng gà 1 Quả

Chuối 2 Trái

Bột mì 180 Gr

Đường trắng 80 Gr

55 Gr

Hạt hồ đào 100 Gr

Vani 1 Muỗng cà phê

Hạnh nhân 100 Gr

Muối nở (Baking soda) 1/2 Muỗng cà phê

Muối 1/2 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

45 phút
1

Bơ đun tan chảy, cho vào tô cùng trứng gà, 80gr đường trắng, 1 muỗng cà phê vani, 1/2 muỗng cà phê muối, bột mì, 1/2 muỗng cà phê muối nở, trộn đều.

2

Chuối bóc vỏ, cắt thành miếng khoanh tròn, cho vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.

3

Cho chuối đã xay vào hỗn hợp bước 1, trộn đều. Hạt hồ đào, hạnh nhân cho vào cối, giã nhỏ.

4

Tiếp theo, cho hạt hồ đào vào, trộn đều. Lót sẵn cốc giấy vào từng khuôn bánh cupcake.

5

Múc hỗn hợp bánh vào từng khuôn, dàn đều. Cho bánh vào lò, nướng khoảng 18-20 phút ở nhiệt độ 180 độ C.

6

Khi bánh chín, lấy ra, để nguội. Bạn có thể ăn bánh cùng 1 ly sữa nóng sẽ rất ngon tuyệt!

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN