Bánh mì xúc xích

Cách làm Bánh Mì Xúc Xích thơm lừng đơn giản tại nhà

Buổi sáng mà có một chiếc bánh mì xúc xích thơm lừng thế này thì không lo đói meo nữa nhé! Ngoài sốt mayonnaise, bạn có thể xịt tương ớt lên cũng ngon lắm luôn!

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người
Bột mì
300 Gr
Sốt Mayonnaise
2 Muỗng canh
Tương ớt
2 Muỗng canh
Xúc xích
12 Cây
Trứng gà
1 Quả
20 Gr
Sữa bột
15 Gr
Đường trắng
30 Gr
Men nở
4 Gr
Muối
1/4 Muỗng canh

Hướng Dẫn Thực Hiện

100 phút
1

Để làm bánh mì, đầu tiên nhào kĩ tất cả nguyên liệu phần bánh lại với nhau rồi vo thành khối bột tròn. Đậy kín để ủ tới khi bột nở gấp đôi hoặc hơn. Lấy bột ra, ngắt thành 12 phần bột đều nhau (mỗi phần khoảng 45g), để bột nghỉ 15 phút.

Bánh mì xúc xích
2

Sau đó, cán các phần bột đó dẹt ra. Cuộn bột chặt lại rồi dùng tay để lăn dài bột ra.

Bánh mì xúc xích Bánh mì xúc xích
3

Uốn bánh lại thành hình cái phao rồi đậy kín phần bột lại để bột nở ra gấp đôi (khoảng 1 giờ đồng hồ). Sau đó, quét lớp trứng đã đánh đều lên bề mặt.

Bánh mì xúc xích
4

Cuối cùng, cho xúc xích vào giữa, xịt sốt mayonnaise lên. Cho vào lò nướng đã được làm nóng ở nhiệt độ 180 độ, nướng trong 20 phút.

Bánh mì xúc xích
5

Chiếc bánh mì đáng yêu đã hoàn thành rồi! Buổi sáng mà có một chiếc bánh mì xúc xích thơm lừng thế này thì không lo đói meo nữa nhé!

Bánh mì xúc xích Bánh mì xúc xích
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Tôm rim tỏi mật ong

5 bạn thích

Tôm rim tỏi mật ong

Món tôm rim tỏi mật ong với màu sắc bắt mắt sẽ khiến bữa cơm gia đình thêm phần hấp dẫn. Thịt tôm săn chắc, nước sốt đậm đà chắc hẳn sẽ tạo nên hương vị tuyệt vời và đưa cơm phải biết, nhất là khi tiết trời đang chuyển se se lạnh thế này!
Ức gà luộc chanh

5 bạn thích

Ức gà luộc chanh

Ức gà luộc xuất hiện trong rất nhiều món ăn, như gỏi gà xé phay hay bún, mì phở gà xé... Tuy nhiên, ức gà là phần rất dễ bị khô, vậy làm sao để co món gà luộc ngon mềm? Dưới đây chính là công thức dành cho bạn đó nha!
Ức gà nướng ớt tỏi

5 bạn thích

Ức gà nướng ớt tỏi

Ức gà là phần cơ thể chỉ toàn vẹn là thịt của con gà và nó là nguồn thực phẩm dinh dưỡng cho những ai cần giảm cân, rất tốt cho sức khỏe. Ức gà ngon hơn khi nướng cùng các loại gia vị, vậy nên chị em hãy thử ngay cách làm ức gà nướng ớt tỏi ngon ngon này nhé. 
Bánh flan bí đỏ

5 bạn thích

Bánh flan bí đỏ

Bánh Flan Bí Đỏ là món tráng miệng ngon biến tấu từ món bánh flan bình thường. Flan bí đỏ có vị ngọt thơm của lớp bí đỏ dẻo dẻo bao quanh lớp flan trứng mềm mịn sẽ là món ăn cực hấp dẫn không thể chối từ. Bánh flan bí đỏ với cách làm bánh từ trứng và sữa, mềm mịn, béo ngon, với bí quyết của Bếp Cười. Làm ngay flan bí đỏ thơm ngon mời cả nhà nhé!
Pudding hạt chia vani

5 bạn thích

Pudding hạt chia vani

Pudding hạt chia mới lạ và hấp dẫn khi kết hợp cùng vani thơm lừng tạo nên món pudding ngon ngọt, kích thích cơm thèo của những ai đã thưởng thức qua. Chị em nhanh tay lưu lại cách làm pudding hạt chia vani cực ngon và lạ này để làm ăn nhé.
Nước dùng từ xương bò

5 bạn thích

Nước dùng từ xương bò

Nước dùng thường được dùng để nấu các món canh, súp hoặc những món ăn khác mà không cần dùng nước lọc cũng như mang đến hương vị ngon hơn. Có rất nhiều loại nước dùng, hôm nay mình thử cách làm nước dùng từ xương bò ngọt ngon, cực bổ dưỡng này để chị em có thể chế biến món ăn ngon nha. 
arrow