Bánh mì xúc xích

Cách làm Bánh Mì Xúc Xích thơm lừng đơn giản tại nhà

Buổi sáng mà có một chiếc bánh mì xúc xích thơm lừng thế này thì không lo đói meo nữa nhé! Ngoài sốt mayonnaise, bạn có thể xịt tương ớt lên cũng ngon lắm luôn!

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người
Bột mì
300 Gr
Sốt Mayonnaise
2 Muỗng canh
Tương ớt
2 Muỗng canh
Xúc xích
12 Cây
Trứng gà
1 Quả
20 Gr
Sữa bột
15 Gr
Đường trắng
30 Gr
Men nở
4 Gr
Muối
1/4 Muỗng canh

Hướng Dẫn Thực Hiện

100 phút
1

Để làm bánh mì, đầu tiên nhào kĩ tất cả nguyên liệu phần bánh lại với nhau rồi vo thành khối bột tròn. Đậy kín để ủ tới khi bột nở gấp đôi hoặc hơn. Lấy bột ra, ngắt thành 12 phần bột đều nhau (mỗi phần khoảng 45g), để bột nghỉ 15 phút.

Bánh mì xúc xích
2

Sau đó, cán các phần bột đó dẹt ra. Cuộn bột chặt lại rồi dùng tay để lăn dài bột ra.

Bánh mì xúc xích Bánh mì xúc xích
3

Uốn bánh lại thành hình cái phao rồi đậy kín phần bột lại để bột nở ra gấp đôi (khoảng 1 giờ đồng hồ). Sau đó, quét lớp trứng đã đánh đều lên bề mặt.

Bánh mì xúc xích
4

Cuối cùng, cho xúc xích vào giữa, xịt sốt mayonnaise lên. Cho vào lò nướng đã được làm nóng ở nhiệt độ 180 độ, nướng trong 20 phút.

Bánh mì xúc xích
5

Chiếc bánh mì đáng yêu đã hoàn thành rồi! Buổi sáng mà có một chiếc bánh mì xúc xích thơm lừng thế này thì không lo đói meo nữa nhé!

Bánh mì xúc xích Bánh mì xúc xích
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Cơm gà nướng

5 bạn thích

Cơm gà nướng

Đĩa cơm gà vàng ươm bắt mắt với phần gà chín vàng giòn thơm ngon, bên cạnh đó là các loại rau củ ăn kèm làm tăng cảm giác ngon miệng và không bị ngấy.
Ếch xào ớt sả

5 bạn thích

Ếch xào ớt sả

Thịt ếch có chứ nhiều loại vitamin rất tốt cho cơ thể. Nó còn được dùng để làm thuốc chữa bệnh như chống lão suy, lợi tiểu, tiêu viêm... Hãy cùng thưởng thức ếch xào ớt sả nhé!
Bánh khoai mì

5 bạn thích

Bánh khoai mì

Bánh khoai mì nướng vỏ se se, mềm dẻo bên trong lại có vị ngọt bùi khó tả của khoai mì, kết hợp với dừa, bơ... thơm phức và có sức lan tỏa, hấp dẫn đến lạ lùng. Những bạn yêu thích bánh ngọt có thể tham khảo ngay cách làm bánh bánh khoai mì đơn giản ngay sau đây để có được những chiếc bánh ngon ngọt cho cả nhà nhâm nhi ăn vặt hoặc ăn sáng nhé.
Mít non kho nấm

5 bạn thích

Mít non kho nấm

Một món kho đơn giản mà giàu dinh dưỡng đem lại cảm giác ngon miệng với vị đặc trưng của mít non và vị ngọt tự nhiên của nấm chắc chắn sẽ làm các bạn hài lòng.
Bánh chiên nhân sầu riêng

5 bạn thích

Bánh chiên nhân sầu riêng

Bánh chiên nhân sầu riêng là món ăn vặt hấp dẫn mà các chị em có thể làm ngay cho các bé nhà mình. Lớp vỏ bánh chiên lăn hạt mè béo thơm, bao lấy nhân sầu riêng thơm phức đặc trưng. Anh chị em nào mê sầu riêng thì làm ngay ăn bỏ ghiền nhé!
Bánh mì nướng kiểu Pháp

5 bạn thích

Bánh mì nướng kiểu Pháp

Đặt các lát bánh mì trên đĩa rắc thêm ít đường bột lên trên, kèm theo quả dâu bổ đôi trang trí cho đĩa bánh thật xinh. Dùng kèm với ly sữa dâu cho bữa sáng thật tuyệt.
arrow