Bánh mì nho khô

Cách Làm Bánh Mì Nho Khô nướng thơm, ăn hoài không ngán

Bánh mì nho khô dễ làm với những cái bánh nóng giòn thơm, bao lấy những miếng nho khô chua ngọt. Món bánh này rất thích hợp để ăn vặt và đãi khách đấy!

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Bột mì
225 Gr
Men nở
6 Gr
Đường trắng
2 Muỗng cà phê
Sữa tươi có đường
115 ml
Nho
50 Gr
Trứng gà
1 Quả
1 Muỗng canh
Muối
1/2 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

60 phút
1

Trộn đều 225g bột mì với 6g men nở. Chế từ từ 115ml sữa tươi vào bột, trộn đều rồi nhào thành khối mịn. Sau đó, bọc màng thực phẩm lại, ủ đến khi bột nở gần gấp đôi là được.

Bánh mì nho khô Bánh mì nho khô
2

Trộn đều bột đã ủ với 50g nho khô và 1 muỗng cà phê đường rồi dàn mỏng ra, rắc thêm bột mì để chống dính.

Bánh mì nho khô Bánh mì nho khô Bánh mì nho khô
3

Dùng miệng ly thủy tinh đường kính khoảng 7-8cm ấn xuống miếng bột, cắt lấy những miếng bánh tròn. Sau đó, đặt bánh lên giấy nến để yên trong khoảng 1 tiếng đồng hồ cho bánh nở thêm.

Bánh mì nho khô Bánh mì nho khô
4

Đánh tan trứng gà rồi phết đều lên các bánh. Sau đó, cho vào lò nướng ở 250 độ C trong 20 phút là được.

Bánh mì nho khô
5

Bánh chín để bớt nóng thì cắt đôi và thưởng thức với bơ.

Bánh mì nho khô Bánh mì nho khô
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Bắp viên kim chi

5 bạn thích

Bắp viên kim chi

Món ăn mang đậm hương vị Hàn Quốc này chỉ có hình dáng giống takoyaki thôi nhé! Đừng để hình dáng đánh lừa hương vị của món ăn bạn nhé!
Kem vani táo tàu

5 bạn thích

Kem vani táo tàu

Kem vừa ngon, lạ miệng, hấp dẫn với mùi thơm của táo tàu. Thời tiết oi bức thế này mà được thưởng thức 1 ly kem vani táo tàu thì ngon ơi là ngon. Tranh thủ làm bỏ sẵn trong tủ để cả nhà dùng dần nhé!
Dưa leo muối chua ngon

5 bạn thích

Dưa leo muối chua ngon

Dưa leo muối chua có thể ăn ngay sau 1 ngày ngâm nhưng ngon nhất là để dưa leo ngâm sau 3 ngày. Món dưa leo muối này có thể sử dụng trong vòng 3 tuần kể từ ngày muối.
Cải thảo muối kiểu Hoa

5 bạn thích

Cải thảo muối kiểu Hoa

Bạn đã thử cách làm cải muối kiểu người Hoa này chưa nào? Nếu chưa hãy thử ngay công thức cải thảo muối kiểu Hoa để cảm nhận hương vị có gì khác so với cách muối của người Việt Nam mình nha. Nhanh tay lưu ngay công thức lại và thử làm ngay bạn nhé.
Rau củ quả ngâm chua ngọt

5 bạn thích

Rau củ quả ngâm chua ngọt

Rau củ quả giòn, hơi chua chua và có vị ngọt nhẹ, có thể ăn kèm với thịt luộc hoặc kho đều ngon. Ngày Tết ngán món thịt cá thì làm một hũ này ăn dần nhé!
Gỏi tai heo đu đủ

5 bạn thích

Gỏi tai heo đu đủ

Vị giòn giòn sần sật của tai heo, kết hợp với đu đủ được muối chua đúng cách, cả hai thứ nguyên liệu này trộn lẫn vào nhau như tạo nên một hương vị rất riêng mà không phải bất cứ món nộm nào cũng có được.
arrow