Bánh mì nhân xúc xích

Cách Làm Bánh Mì Nhân Xúc Xích Cho Bữa Ăn Sáng

Bánh mì nhân xúc xích với lớp ngoài giòn mềm, bên trong nhân xúc xích mặn mặn, beo béo ăn rất ngon. Thay vì làm bánh mì thông thường, bạn hãy biến tấu cho thêm xúc xích vào nhé! Chia sẻ cách làm với Bếp Cười nào.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 3 người
Bột bắp
367 Gr
Sữa tươi
180 ml
Men nở
4 Gr
Xúc xích
6 Cây
Bột mì
30 Gr
Mè trắng
2 Muỗng canh
Trứng gà
2 Quả

Hướng Dẫn Thực Hiện

45 phút
  • 1

    Chuẩn bị nguyên liệu. Cho bột bắp, men nở, 1 quả trứng gà, sữa tươi vào 1 cái tô, trộn đều thành một hỗn hợp mềm, mịn. Để hỗn hợp khoảng 1 giờ cho bột nở gấp đôi.

    Bánh mì nhân xúc xích
  • 2

    Xúc xích heo cho vào chảo, chiên qua các mặt.

    Bánh mì nhân xúc xích
  • 3

    Rắc đều bột mì lên bàn hoặc thớt. Lấy bột bắp ra, cán đều, vo thành từng viên tròn dài, cán dẹp. Cho xúc xích vào, cuộn lại. Cho bánh lên khay nướng có lót sẵn 1 lớp giấy nến.

    Bánh mì nhân xúc xích
  • 4

    1 quả trứng gà còn lại đập ra, tách lấy lòng đỏ, đánh đều. Quết lòng đỏ trứng gà lên các mặt của bánh. Rắc mè trắng lên trên.

    Bánh mì nhân xúc xích
  • 5

    Cho bánh vào lò, nướng nhiệt độ 170 thời gian 20 phút. Nướng 2 lửa trên và dưới.Thanh thứ 2 từ trên xuống.

    Bánh mì nhân xúc xích
  • 6

    Bánh đã ra lò, thơm ngon, nóng hổi chưa. Lớp bánh vàng đều, nhân xúc xích mặn mặn ăn không ngấy nhé!

    Bánh mì nhân xúc xích Bánh mì nhân xúc xích
24
You, Elaine and
34 more liked this
arrow