Bánh mì nhân táo

Cách Làm Bánh Mì Nhân Táo Thơm Ngon Không Cưỡng

Với công thức nhân sốt táo ngon lành, món bánh mì ngọt của bạn sẽ trở nên hấp dẫn, đặc biệt nè. Khi ăn có vị béo, mềm và thơm của sốt táo làm nhân bánh mì cùng với các nguyên liệu khác. Nâng cao tay nghề của bạn lên bằng món bánh này nhé!

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
100 Gr
Bột quế
15 Gr
Trứng gà
1 Quả
Đường nâu
45 Gr
Táo
2 Trái
Men nở
1 Gói
Sữa tươi không đường
250 ml
Bột mì
200 Gr

Hướng Dẫn Thực Hiện

70 phút
1

Cho sữa tươi không đường, men nở vào nồi, khuấy đều. Sau đó, cho bột mì vào cùng, trộn đều.

Bánh mì nhân táo Bánh mì nhân táo
2

Trứng gà đập ra chén, khuấy đều rồi cho 1/2 trứng vào hỗn hợp bột mì ở trên cùng 50gr bơ, trộn đều thành một khối mềm, mịn đem ủ khoảng 30 phút.

Bánh mì nhân táo Bánh mì nhân táo
3

Làm nhân bánh: Táo rửa sạch, gọt vỏ, cắt thành hạt lựu. Trộn đều táo với 50gr bơ, đường đâu, bột quế trong nồi, nấu nhỏ lửa đến khi táo trong lại và đường tan hết. Để riêng 1/3 chén sốt táo để rưới lên bánh nếu thích.

Bánh mì nhân táo Bánh mì nhân táo
4

Sau khi ủ bột 30 phút, lấy bột ra, ấn dẹp xuống, ủ thêm 15 phút nữa.

Bánh mì nhân táo
5

Lấy bột ra, cán dẹt thành miếng chữ nhật dài, cho sốt táo vào, cuộn chặt lại. Nhớ đừng cán bột mỏng quá và cuộn chặt 2 đầu bột để nhân không bị chảy ra khi nướng.

Bánh mì nhân táo Bánh mì nhân táo
6

Cuộn đến khi còn dư 1 phần bột dài 7-10cm, dùng dao cắt bột thành từng dải phủ lên phần bánh. Quết 1/2 phần trứng đã đánh còn lại lên mặt bánh.

Bánh mì nhân táo
7

Cho bánh vào lò, nướng khoảng 25 phút ở nhiệt độ 180 độ C hoặc đến khi bánh chuyển qua màu vàng nâu. Lấy bánh ra, chan nước sốt táo còn lại lên mặt bánh.

Bánh mì nhân táo
8

Bánh mì nhân táo đã xong rồi, mùi thơm của sốt táo kèm với mềm, ngọt của bánh mì khiến bạn càng ăn càng ghiền.

Bánh mì nhân táo
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Canh sườn non nấu rau củ

5 bạn thích

Canh sườn non nấu rau củ

Sườn non có đa dạng các cách để chế biến, vì là nguyên liệu rất dễ chế biến nên là món ăn khá được yêu thích. Món canh sườn non nấu rau củ khá bổ dưỡng với màu sắc rất đẹp mắt là món ăn phù hợp với mọi đối tượng.
Kem que chuối dâu tây

5 bạn thích

Kem que chuối dâu tây

Kem que chuối dâu tây có vị chua thanh mát đặc trưng nên khi ăn nhiều cũng không lo bị ngấy. Cách làm kem tại nhà lại vô cùng đơn giản, lười làm kem cầu kì thì cứ thử ngay công thức kem dâu chuối que mát lạnh siêu đơn giản dưới đây, đảm bảo ngon hết nấc.
Bơ hạnh nhân tự làm

5 bạn thích

Bơ hạnh nhân tự làm

Bơ hạnh nhân đã có mặt trong rất nhiều cửa hàng và siêu thị nhưng mình vẫn thích tự làm hơn, nguyên liệu thì bản thân có thể chọn lọc, nêm nếm thêm chút tình yêu nấu nướng, ngoài ra tuyệt nhiên không có hóa chất và chất tạo màu rồi. Vậy còn gì tuyệt hơn.
Kem que chanh sữa chua

5 bạn thích

Kem que chanh sữa chua

Mùa hè này, bạn sẽ không còn phải xếp hàng chờ đợi để mua cho mình những que kem yêu thích nữa bởi vì có công thức kem que chanh sữa chua sau đây. Vậy thì bạn còn chờ gì nữa mà không bắt tay vào thực hiện thôi nhỉ?
Dưa leo ngâm hẹ

5 bạn thích

Dưa leo ngâm hẹ

Dưa leo ngâm có rất nhiều cách làm, bằng cách sử dụng kết hợp với nguyên liệu hẹ và nước ngâm chua ngọt, làm cho món ăn càng thêm ngon cũng như xanh mát mắt. Những khi cần những món ăn kèm giải ngán chất lượng, đừng quên công thức sau nhé!
Bánh pound cake vani

5 bạn thích

Bánh pound cake vani

Bánh pound cake vani là một món bánh hấp dẫn, thường dùng trong các buổi tiệc trà. Bánh có độ xốp mềm, thơm nức mùi vani, vị ngọt vừa phải, không gây ngán ngấy. Thật tuyệt vời để thưởng thức chiếc bánh có cách làm truyền thống cùng với một tách trà và quyển sách hay trong chiều mưa giá lạnh.
arrow