Bánh mì nhân táo

Cách Làm Bánh Mì Nhân Táo Thơm Ngon Không Cưỡng

Với công thức nhân sốt táo ngon lành, món bánh mì ngọt của bạn sẽ trở nên hấp dẫn, đặc biệt nè. Khi ăn có vị béo, mềm và thơm của sốt táo làm nhân bánh mì cùng với các nguyên liệu khác. Nâng cao tay nghề của bạn lên bằng món bánh này nhé!

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
100 Gr
Bột quế
15 Gr
Trứng gà
1 Quả
Đường nâu
45 Gr
Táo
2 Trái
Men nở
1 Gói
Sữa tươi không đường
250 ml
Bột mì
200 Gr

Hướng Dẫn Thực Hiện

70 phút
1

Cho sữa tươi không đường, men nở vào nồi, khuấy đều. Sau đó, cho bột mì vào cùng, trộn đều.

Bánh mì nhân táo Bánh mì nhân táo
2

Trứng gà đập ra chén, khuấy đều rồi cho 1/2 trứng vào hỗn hợp bột mì ở trên cùng 50gr bơ, trộn đều thành một khối mềm, mịn đem ủ khoảng 30 phút.

Bánh mì nhân táo Bánh mì nhân táo
3

Làm nhân bánh: Táo rửa sạch, gọt vỏ, cắt thành hạt lựu. Trộn đều táo với 50gr bơ, đường đâu, bột quế trong nồi, nấu nhỏ lửa đến khi táo trong lại và đường tan hết. Để riêng 1/3 chén sốt táo để rưới lên bánh nếu thích.

Bánh mì nhân táo Bánh mì nhân táo
4

Sau khi ủ bột 30 phút, lấy bột ra, ấn dẹp xuống, ủ thêm 15 phút nữa.

Bánh mì nhân táo
5

Lấy bột ra, cán dẹt thành miếng chữ nhật dài, cho sốt táo vào, cuộn chặt lại. Nhớ đừng cán bột mỏng quá và cuộn chặt 2 đầu bột để nhân không bị chảy ra khi nướng.

Bánh mì nhân táo Bánh mì nhân táo
6

Cuộn đến khi còn dư 1 phần bột dài 7-10cm, dùng dao cắt bột thành từng dải phủ lên phần bánh. Quết 1/2 phần trứng đã đánh còn lại lên mặt bánh.

Bánh mì nhân táo
7

Cho bánh vào lò, nướng khoảng 25 phút ở nhiệt độ 180 độ C hoặc đến khi bánh chuyển qua màu vàng nâu. Lấy bánh ra, chan nước sốt táo còn lại lên mặt bánh.

Bánh mì nhân táo
8

Bánh mì nhân táo đã xong rồi, mùi thơm của sốt táo kèm với mềm, ngọt của bánh mì khiến bạn càng ăn càng ghiền.

Bánh mì nhân táo
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Kem sữa phô mai

5 bạn thích

Kem sữa phô mai

Khéo tay làm ngay vài mẻ Kem sữa phô mai chua chua, béo thơm và mát lạnh để nhâm nhi trong những ngày nóng là một ý tưởng tuyệt vời. Chắc chắn các bé nhà bạn sẽ ủng hộ hết lời đấy nhé!
Xôi cúc

5 bạn thích

Xôi cúc

Xôi cúc - là món ăn sáng rất tiện lợi nhưng đảm bảo no bụng và ngon miệng cho người lao động. Tìm lại hương vị quê hương qua món xôi bình dân này nhé.
Thịt xiên xá xíu

5 bạn thích

Thịt xiên xá xíu

Lâu lâu đổi món thịt xiên xá xíu cho cả nhà thưởng thức nè. Món này nghe tên thì lạ nhưng làm lại không quá khó, ngon. Cùng làm thử xem nhé! Đảm bảo bạn sẽ hài lòng.
Thịt bò xào củ sen

5 bạn thích

Thịt bò xào củ sen

Những món ăn phổ biến từ củ sen như: canh xương hầm củ sen, chân giò hầm củ sen, củ sen chiên bột, chè củ sen… đều được rất nhiều chị em ưa chuộng. Nhưng đơn giản dễ làm nhất phải kể đến thịt bò xào củ sen. Chỉ mất khoảng 10 phút đứng bếp, bạn đã có một món ăn thơm ngon vị thịt bò, bùi bùi vị củ sen chứa nhiều dinh dưỡng.
Nem chuối

5 bạn thích

Nem chuối

Chuối là loại hoa quả rất bổ dưỡng và chưa nhiều công dụng trong việc làm đẹp da, tốt cho hệ tiêu hóa. Một mẹo để khiến bạn không còn phải "quay lưng" lại với món chuối giàu dinh dưỡng này là thêm một chút phô mai, cuộn với bánh tráng tươi rồi chiên giòn.
Đùi gà chiên giòn

5 bạn thích

Đùi gà chiên giòn

Đùi gà chiên giòn vốn là món ngon được nhiều người yêu thích, nhất là đối với các bé hay trong các gia đình nhiều người trẻ. Với cách làm này, món đùi gà chiên giòn của bạn hoàn toàn khác biệt với phần thịt đùi được lọc để lại phần xương cầm rất tiện khi ăn, bạn có thể dùng giấy nhôm bọc lại để khi thưởng thức tay vẫn sạch nhé!
arrow