Bánh mì nhân phô mai mè đen

Cách làm BÁNH MÌ NHÂN PHÔ MAI MÈ ĐEN ai cũng mê

Bánh mì nhân phô mai tẩm thêm một chút mè đen làm chiếc bánh thêm bắt mắt, hấp dẫn. Cùng mùi thơm lừng, mềm ngon và béo ngậy của bánh ... thêm ly sữa là có bữa sáng tràn đầy năng lượng nha.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Bột mì
300 Gr
Sữa tươi
200 Gr
Men nở
5 Gr
1 Muỗng canh
Đường trắng
30 Gr
Mè đen
1 Muỗng canh
Phô mai
150 Gr
Trứng
1 Quả

Hướng Dẫn Thực Hiện

60 phút
1

Cho bột mì, men, sữa tươi, đường & nữa phần trứng (lấy 1 quả trứng đánh tan) cho vào máy để nhồi (nếu ko có máy thì nhồi bằng tay).

Bánh mì nhân phô mai mè đen Bánh mì nhân phô mai mè đen Bánh mì nhân phô mai mè đen
2

Nhồi đến khi thành một khối, thì cho bơ vào nhồi tiếp tới khi bột mịn dẻo là được. Cho khối bột ra tô, rồi ủ đến khi thấy bột nở gấp đôi là được. Bột đã nở, lấy ra ấn cho xẹp bọt khí & chia đều thành những phần bằng nhau (dùng cân để chia bột), sau đó vê tròn, đặt lên khay ủ tiếp 10 phút.

Bánh mì nhân phô mai mè đen
3

Sau khi ủ đủ thời gian, lấy viên bột cán mỏng vừa, cho phô-mai vào & bọc kín vo tròn ko cho nhân bị hở, khi nướng sẽ bị chảy nhân ra.

Bánh mì nhân phô mai mè đen
4

Đặt bánh vào khay nướng có lót giấy nướng, trước khi đem bánh đi nướng, lấy nữa phần trứng còn lại dùng cọ phết lớp mỏng trên mặt bánh & rắc mè đen lên.

Bánh mì nhân phô mai mè đen
5

Nướng bánh ở 200 độ C trong 25 phút, hoặc thấy bánh nở vàng là được (nhớ làm nóng lò trước 10 phút). Bánh nở xốp, mềm, béo thơm vị phô mai.

Bánh mì nhân phô mai mè đen Bánh mì nhân phô mai mè đen Bánh mì nhân phô mai mè đen
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Sữa chua uống làm tại nhà

5 bạn thích

Sữa chua uống làm tại nhà

Sữa chua uống làm tại nhà - Món ăn vặt bổ dưỡng "siêu hot" trong ngày hè. Với công thức sữa chua cực đơn giản và dễ làm, không những thơm ngon mà còn rất an toàn cho sức khỏe. Thay vì phải tìm mua sữa chua ở ngoài tiệm bán thì sao bạn không thử dành chút thời gian rảnh rỗi để triển ngay cách làm sữa chua theo hướng dẫn chi tiết sau đây nhỉ. Đảm bảo bạn sẽ dễ dàng thành công ngay từ những mẻ sữa chua đầu tiên đấy. Hãy bỏ túi món sữa chua ngon tuyệt này vào thực đơn món tráng miệng của gia đình sau mỗi bữa cơm đi nào.
Mứt dâu tây

5 bạn thích

Mứt dâu tây

Mùa hè mà được thưởng thức nước mứt dâu với ít đá lạnh, nhâm nhi những trái mứt dâu ngọt ngào thì quá tuyệt! Cùng mua dâu tây về và trổ tài làm món mứt dâu tây cho mùa hè nóng nực nhé!
Bánh pancake chuối chín

5 bạn thích

Bánh pancake chuối chín

Món bánh pancake chuối này không cần bơ, bột hay đường vẫn trông hấp dẫn luôn đấy nhé! Hãy tham khảo cách làm đơn giản ngay sau đây để chế biến cho cả nhà nhé!
Bánh bơ siêu dễ

5 bạn thích

Bánh bơ siêu dễ

Bánh bơ siêu dễ, nhanh ăn cho chị em không khéo tay. Chỉ cần tập hợp đủ nguyên liệu rồi tiến hành trộn đều tất cả theo hướng dẫn là có thể mang đi nướng rồi chờ thành phẩm bánh nở thơm nóng rồi nhé!
Nước mía nấu củ năng

5 bạn thích

Nước mía nấu củ năng

Nước mía củ năng là loại đồ uống giải khát vừa thơm, vừa mát lại rất ngon. Mùa hè mà có một ly nước mía củ năng thì còn gì bằng. Hãy đưa nó vào danh sách đồ uống ngày hè cho gia đình bạn nhé!
Kẹo lê dẻo thơm

5 bạn thích

Kẹo lê dẻo thơm

Kẹo lê dẻo thơm là sự kết hợp giữa những quả lê chín mộng, ngọt nước cùng việt quất chua chua màu tím sậm bắt mắt. Kẹo vị chua ngọt, kích thích vị giác, nhâm nhi thật thích.
arrow