Bơ lạt 1 Muỗng canh
Phô mai 100 Gr
Việt quất 70 Gr
Bánh mì sandwich 4 Lát
Húng quế 1 Nhánh
Tỏi băm 1 Tép
Dầu olive 1/2 Muỗng canh
Tỏi băm nhỏ. Việt quất rửa sạch, để ráo. Trải bánh mì ra một mặt phẳng sạch, phết phô mai lên 2 mặt của bánh mì, đặt việt quất, húng quế, tỏi băm vào giữa. Đóng 2 lát bánh mì lại với nhau. Làm tương tự với 2 lát bánh mì còn lại.
Bắc chảo không dính lên bếp, rưới dầu olive vào đun nóng rồi láng đều dầu khắp mặt chảo, thả bánh mì vào chiên áp chảo trong khoảng 3 phút, sau đó trở mặt khác và chiên thêm 3 phút nữa.
