Trải 3 lát bánh mì sandwich ra 1 mặt phẳng, , xịt sốt mayonasie lên, ở lát thứ 1, bạn xếp trứng và thịt xông khói lên, lát thứ 2, bạn xếp thịt xông khói và rau xà lách thái nhỏ, lát thứ 3 bạn chỉ cần xịt sốt. Lấy lát thứ 2 chồng lên lát thứ 1, lát thứ 3 úp mặt sốt xuống là hoàn thành.