Bữa sáng cả nhà thật đơn giản, nhanh gọn với món bánh mì áp chảo. Bánh mì giòn, mặn mặn của trứng, cà chua thật đẹp mắt. Học cách làm cùng Bếp Cười trong nháy mắt nhé!
Nguyên Liệu
Khẩu phần: 2 người
Húng quế
50 Gr
Muối
1/2 Muỗng cà phê
Trứng cút
10 Quả
Cà chua
2 Trái
Bánh mì
2 Ổ
Tiêu
1/2 Muỗng cà phê
Dầu olive
2 Muỗng canh
Dầu ăn
4 Muỗng canh
Hướng Dẫn Thực Hiện
35 phút
1
Bánh mì cắt thành từng lát xéo, cho vào chảo cùng 2 muỗng canh dầu ăn, chiên sơ qua 2 mặt.
2
Cà chua, húng quế cắt nhỏ, cho vào tô cùng 2 muỗng canh dầu ôliu, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, trộn đều.
3
Trứng cút đập vào chảo cùng 2 muỗng canh dầu ăn, chiên chín. Gắp trứng cút ra, cho lên miếng bánh mì.
4
Cuối cùng, cho hỗn hợp cà chua, húng quế lên trên và thưởng thức.
Lòng kho cay là món ăn giản dị mà ngon cơm, thích hợp cho bữa cơm ngày đông lạnh. Vì thế, nếu bạn quá bận rộn và không có nhiều thời gian để chuẩn bị bữa ăn cho gia đình mình thì với món ăn này sẽ làm hài lòng các thành viên nhà bạn đó.
Cá hấp gừng thơm lừng nên chẳng ai còn sợ mùi tanh từ cá nữa! Đặc biệt, phương pháp hấp luôn giúp giữ được trọn vẹn vị ngọt của cá, quyện cùng gia vị được tẩm ướp cực kì đơn giản sẽ tạo nên một hương vị giản dị nhưng thực sự ấn tượng! Xắn một miếng cá trắng ngần, quyện cùng lớp nước sốt đậm vị, có chút dầu thơm béo và hành gừng thơm, ớt cay cay điểm xuyết thật khó quên!
Món thịt kho trứng không nên nấu cạn nước mà hãy giữ lại thịt và trứng không bị khô, thêm vào đó, nước kho thịt dùng để ăn với cơm nóng rất ngon. Còn chần chừ gì mà không làm ngay món thịt kho trứng hấp dẫn này cho cả nhà cùng thưởng thức?
Gà nướng mật ong vàng óng, thịt thơm và dai ngon. Vị gà nướng béo béo, mặn ngọt vừa ăn. Lớp da gà bóng bẫy và không bị khô. Thích hợp cho các bữa tiệc liên hoan cùng gia đình nhé!
Bánh chuối hấp dẻo trong dai dai, vị ngọt thơm đặc trưng của chuối chín cùng vị béo ngậy của nước cốt dừa. Thích hợp làm món ăn sáng hay ăn chơi cho cả nhà. Cách làm bánh chuối hấp dẻo trong không hề khó một chút nào đâu, rất thích hợp cho các bạn ít khi vào bếp nè. Cuối tuần rảnh rỗi các bạn thử làm cho gia đình nhé, đặc biệt các bé sẽ rất thích đó.